Aliments rics en biotina
Content
La biotina, també anomenada vitamina H, B7 o B8, es pot trobar principalment en òrgans animals, com el fetge i els ronyons, i en aliments com rovells d’ou, cereals integrals i fruits secs.
Aquesta vitamina té un paper important en el cos, com la prevenció de la caiguda del cabell, el manteniment de la salut de la pell, la sang i el sistema nerviós, a més de promoure l’absorció d’altres vitamines del grup B a l’intestí. Consulteu totes les vostres propietats aquí.
Quantitat de biotina en els aliments
La dosi diària recomanada de biotina per a adults sans és de 30 μg al dia, que es pot prendre dels aliments rics en biotina que es mostren a la taula següent.
| Aliments (100 g) | Quantitat de biotina | Energia |
| Cacauet | 101,4 μg | 577 calories |
| Avellana | 75 μg | 633 calories |
| Segó de blat | 44,4 μg | 310 calories |
| Ametlla | 43,6 μg | 640 calories |
| Segó de civada | 35 μg | 246 calories |
| Noguera picada | 18,3 μg | 705 calories |
| Ou bullit | 16,5 μg | 157,5 calories |
| Anacard | 13,7 μg | 556 calories |
| Bolets cuits | 8,5 μg | 18 calories |
A més d’estar present a la dieta, aquesta vitamina també la poden produir bacteris de la flora intestinal, cosa que ajuda a mantenir els nivells adequats al cos.
Símptomes de manca de biotina
Els símptomes de la manca de biotina solen incloure pèrdua de cabell, descamació i pell seca, nafres a les cantonades de la boca, inflor i dolor a la llengua, ulls secs, pèrdua de gana, cansament i insomni.
Tanmateix, la manca d’aquesta vitamina és rara i normalment només es produeix en persones hospitalitzades que no mengen correctament, en pacients amb diabetis o en hemodiàlisi i en dones embarassades.
Apreneu a utilitzar la biotina per fer créixer el cabell més ràpidament.
Fascinant
La beguda rosa de Starbucks és el tracte afruitat perfecte