Al·lèrgia al cacauet: principals símptomes i què fer

Content

• Principals símptomes d'al·lèrgia
• Com es confirma si és al·lèrgic als cacauets
• Com viure amb al·lèrgia
• Llista d’aliments a evitar

En cas d’una petita reacció al·lèrgica als cacauets, que pot provocar picor i formigueig a la pell o ulls vermells i picor al nas, es recomana prendre un antihistamínic com la Loratadina, per exemple, però sempre sota consell mèdic.

Quan hi hagi una intensa reacció al·lèrgica i la persona tingui els llavis inflats o comenci a tenir dificultats per respirar, aneu a urgències el més aviat possible, sense prendre cap medicament prèviament. En aquest cas, la reacció pot ser tan greu que impedeix el pas de l’aire, havent de posar un tub a la gola per poder respirar, i això només el pot fer el rescatador o el metge de l’hospital.

Principals símptomes d'al·lèrgia

L’al·lèrgia al cacauet es descobreix generalment a la infància i afecta especialment els nadons i nens que tenen altres al·lèrgies com l’asma, la rinitis o la sinusitis, per exemple.

Els signes i símptomes de l’al·lèrgia al cacauet poden aparèixer moments o fins a 2 hores després d’haver consumit el cacauet, un dolç com la paçoca, o fins i tot petites traces de cacauet que poden estar presents a l’envàs d’una galeta. Els símptomes poden ser:

En general, les reaccions al·lèrgiques greus que causen l’anafilaxi i la incapacitat per respirar apareixen als 20 minuts de consumir cacauets i prevenir atacs d’al·lèrgia en el futur és la clau per viure amb una al·lèrgia greu als cacauets. Esbrineu què és l’anafilaxi i què heu de fer.

Com es confirma si és al·lèrgic als cacauets

La millor manera d’esbrinar si el vostre nadó és al·lèrgic als cacauets és oferir una quantitat mínima de cacauet en pols perquè el tasti. Això es pot fer amb nadons de 6 mesos o segons les indicacions del pediatre, però és important ser conscient dels primers signes d’al·lèrgia com ara irritabilitat, pruïja a la boca o llavis inflats, per exemple.

Per als nadons amb un risc elevat de ser al·lèrgics als cacauets perquè ja s’ha demostrat que són al·lèrgics als ous o perquè tenen al·lèrgies cutànies freqüents, el pediatre pot aconsellar que la primera prova es faci al despatx o a l’hospital per seguretat del bebè.

Si hi ha aquests símptomes, s’ha de portar el nadó al pediatre perquè es poden fer proves de sang per demostrar l’al·lèrgia. Tanmateix, qualsevol persona que no hagi tastat mai cacauets tindrà un examen sense cap canvi, de manera que sempre cal exposar el nen als cacauets abans de fer-lo.

Com viure amb al·lèrgia

El metge al·lergòleg podrà indicar què s’ha de fer per controlar l’al·lèrgia als cacauets, evitant-ne el consum o fins i tot consumint constantment petites dosis diàries, de manera que el sistema immunitari s’acostumi a la presència de cacauets i no reaccioni excessivament.

Per tant, el consum de 1/2 cacauet al dia és més útil per evitar una reacció excessiva del cos quan es consumeix cacauet que simplement excloure els cacauets de la dieta. En la majoria dels casos, amb l'exclusió completa dels cacauets de la dieta quan es consumeixen fins i tot petites quantitats, el cos reacciona molt intensament, cosa que és greu i pot causar la mort per sufocació.

Llista d’aliments a evitar

A més del cacauet en si, qualsevol persona al·lèrgica a aquest aliment també ha d’evitar consumir qualsevol cosa que pugui contenir cacauets, com ara:

• Crackers;
• Caramels de cacauet;
• Paçoquita cremosa;
• Torrone;
• Peu de noi;
• Mantega de cacauet;
• Cereals per esmorzar o granola;
• Barra de cereals;
• Xocolata;
• M & Ms;
• Còctel de fruites seques.

Per a aquells que passen el període d’adaptació, per evitar reaccions anafilàctiques, s’haurien de consumir petites quantitats de cacauet diàriament, de manera que hauríeu de llegir l’etiqueta de tots els aliments processats per identificar si teniu cacauets o restes de cacauets per controlar millor la quantitat de gra que consumeix al dia.