8 símptomes habituals de l’addicció als aliments

Content

• 1. Tenir ganes tot i sentir-se ple
• 2. Menjar molt més del previst
• 3. Menjar fins a sentir-se excessivament farcit
• 4. Sentir-se culpable després, però tornar-ho a fer aviat
• 5. Crear excuses
• 6. Falles repetides en establir regles
• 7. Amagar-se menjar dels altres
• 8. No es pot deixar de fumar malgrat problemes físics
• La línia de fons

Si bé l'addicció als aliments no apareix al Manual de diagnòstic i estadística de trastorns mentals (DSM-5), generalment implica comportaments alimentaris amb excés, anhels i falta de control sobre els aliments (1).

Si bé algú que tingui anhel o alimentació excessiva ocasionalment probablement no ajusta els criteris per al trastorn, hi ha almenys 8 símptomes habituals.

A continuació, es mostren 8 signes i símptomes habituals de l’addicció als aliments.

1. Tenir ganes tot i sentir-se ple

No és infreqüent tenir ganes, fins i tot després de menjar un àpat nutritiu i nutritiu.

Per exemple, després de menjar un sopar amb bistec, patates i verdures, algunes persones poden desitjar gelats per postres.

Els desitjos i la fam no són el mateix.

Una anhel es produeix quan tens ganes de menjar alguna cosa, tot i haver menjat o estar ple.

Això és força comú i no vol dir necessàriament que algú tingui addicció als aliments. La majoria de la gent té ganes.

Tanmateix, si els anhels es produeixen sovint i satisfer-los o ignorar-los es fa difícil, pot ser que siguin indicadors d’una altra cosa (2).

No es tracta d’una necessitat d’energia o nutrients, sinó que el cervell demana quelcom que alliberi dopamina, un producte químic al cervell que té un paper en la forma en què els humans senten plaer (3).

Resum Els cravings són molt habituals. Tot i que l’anhel no indica addicció alimentària, si sovint s’entén ansiosos i ignorar-los o satisfer-los és difícil, potser indica un problema.

2. Menjar molt més del previst

Per a algunes persones, no hi ha tal cosa com una picada de xocolata o un sol pastís. Una picada es converteix en 20 i una llesca de pastís es converteix en mig pastís.

Aquest enfocament de tot o res és comú amb addiccions de qualsevol tipus. No hi ha cap moderació: simplement no funciona (4).

Dir a algú amb addicció alimentària que mengi menjar brossa amb moderació és gairebé com dir a algú amb alcoholisme que begui cervesa amb moderació. Simplement no és possible.

Resum Quan abandoneu una anhel, algú amb addicció alimentària pot menjar molt més del previst.

3. Menjar fins a sentir-se excessivament farcit

Quan abandoneu les ganes, pot ser que algú amb addicció alimentària no deixi de menjar fins que la demanda sigui satisfeta. Llavors es podrien adonar que han menjat tant que el seu estómac se sent completament farcit.

Resum Menjar fins a sentir-se excessivament farcit, ja sigui amb freqüència o tot el temps, es pot classificar com a excés de menjar.

4. Sentir-se culpable després, però tornar-ho a fer aviat

Intentar exercir el control sobre el consum d’aliments poc saludables i després cedir una ansia pot comportar sentiments de culpa.

Una persona pot sentir que està fent alguna cosa malament o, fins i tot, enganyant-se a si mateixa.

Malgrat aquests sentiments desagradables, una persona amb addicció al menjar repetirà el patró.

Resum Són habituals les sensacions de culpabilitat després d’un període de consum de rebombori.

5. Crear excuses

El cervell pot ser una cosa estranya, sobretot pel que fa a l’addicció. Decidir estar lluny dels aliments desencadenants pot provocar que algú crei regles per a si mateix. Tot i això, aquestes normes poden ser difícils de seguir.

Quan tingueu ansia, algú amb addicció alimentària pot trobar maneres de raonar-se al voltant de les normes i de cedir-lo al desig.

Aquesta idea de pensament pot semblar-se a la d’una persona que està en procés de deixar de fumar. Aquesta persona podria pensar que si no compren un paquet de cigarretes per si mateixes, no serà fumador. Tot i això, podrien fumar cigarrets del paquet d’un amic.

Resum Fixar regles al voltant dels patrons alimentaris i, a continuació, excuses per per què és correcte ignorar-les pot ser habitual amb l’addicció a l’alimentació.

6. Falles repetides en establir regles

Quan les persones lluiten amb l’autocontrol, sovint intenten establir unes regles per a elles mateixes.

Els exemples inclouen només dormir els caps de setmana, fer els deures sempre després de l'escola, mai prendre cafè al cap d'un cert temps a la tarda. Per a la majoria de les persones, aquestes regles gairebé sempre fracassen, i les regles sobre menjar no són una excepció.

Els exemples inclouen tenir un dinar o enganyar dia a la setmana i menjar només brossa en festes, aniversaris o festius.

Resum Moltes persones tenen almenys alguns antecedents de no haver establert normes sobre el consum d'aliments.

7. Amagar-se menjar dels altres

Les persones amb antecedents d’establiment de regles i fracassos repetits sovint comencen a ocultar el consum de menjar brossa als altres.

Potser prefereixen menjar sols, quan ningú més és a casa, sol al cotxe o tard a la nit després que tots els altres s’hagin anat a dormir.

Resum Amagar la ingesta d’aliments és força freqüent entre les persones que se senten incapaços de controlar el seu consum.

8. No es pot deixar de fumar malgrat problemes físics

Quins aliments que trieu menjar poden afectar significativament la vostra salut.

A curt termini, el menjar brossa pot provocar augment de pes, acne, mal alè, fatiga, mala salut dental i altres problemes comuns.

Una vida de consum de brossa pot comportar obesitat, diabetis tipus 2, malalties del cor, Alzheimer, demència i fins i tot alguns tipus de càncer.

Algú que experimenta algun d'aquests problemes relacionat amb la ingesta d'aliments poc saludables, però que no és capaç de canviar els seus hàbits, necessita ajuda.

Normalment es recomana un pla de tractament dissenyat per professionals qualificats per superar els trastorns alimentaris.

Resum Fins i tot quan els patrons alimentaris no saludables causen problemes físics, pot ser difícil aturar-se.

La línia de fons

El DSM-5 és una guia utilitzada pels professionals de la salut per diagnosticar trastorns mentals.

Els criteris per a la dependència de substàncies inclouen molts dels símptomes anteriors. Encaixen amb definicions mèdiques d’addicció. No obstant això, el DSM-5 no ha establert criteris per a l'addicció als aliments.

Si heu intentat repetidament deixar de menjar o reduir el consum de brossa, però no ho podeu fer, podria ser un indicador de l'addicció al menjar.

Afortunadament, certes estratègies poden ajudar-lo a superar-lo.

Nota de l'editor: aquesta obra es va publicar originalment el 23 de març de 2018. La seva data de publicació actual reflecteix una actualització, que inclou una revisió mèdica de Timothy J. Legg, doctor, psyD.