6 antioxidants essencials per millorar la salut

Content

• 1. Te verd
• 2. Llinosa
• 3. Suc de raïm
• 4. Tomàquet
• 5. Pastanaga
• 6. Cítrics

Els antioxidants són substàncies importants per a l’organisme perquè eliminen els radicals lliures que apareixen en les reaccions químiques i que estan relacionats amb l’envelliment prematur, facilitant el trànsit intestinal i disminuint el risc de diverses malalties, com el càncer o les malalties cardiovasculars. Vegeu més sobre què són i per a què serveixen els antioxidants.

Alguns aliments rics en antioxidants importants per garantir el vostre benestar i salut són:

1. Te verd

• Avantatge: El te verd, a més de disminuir les possibilitats de tumors i càncer, ajuda a perdre pes perquè accelera el metabolisme, alenteix l’envelliment, facilita la digestió, regula l’intestí i combat la retenció de líquids i colesterol.
• Com fer: Afegiu 1 culleradeta de te verd en 1 tassa d’aigua bullent, deixeu-la reposar 5 minuts i coleu-la després. Beure de 3 a 4 tasses al dia o prendre 1 càpsula de te verd al dia. Obteniu més informació sobre el te verd en càpsules.

2. Llinosa

• Avantatge: Les llavors de lli són riques en omega 3, evitant l’aparició de malalties cardiovasculars i millorant el funcionament del cervell. A més, ajuda a reduir els símptomes de la síndrome premenstrual i la menopausa, a aprimar-se i a combatre el restrenyiment, el colesterol i el sucre en la sang.
• Com consumir: les llavors de lli es poden consumir en la seva forma natural i afegir-se a iogurt, suc, amanida, sopa o creps.

3. Suc de raïm

• Avantatge: El suc de raïm rosa, a més d’ajudar a reduir el risc de malalties cardiovasculars, ajuda a enfortir el sistema immunitari.
• Com consumir: s’aconsella beure 1 a 2 gots de suc de raïm concentrat (ja diluït) al dia per obtenir tots els beneficis per a la salut del raïm. Heu de comprar un producte de bona qualitat i llegir el formulari de dilució correcte a l’etiqueta de l’envàs.

4. Tomàquet

• Avantatge: Els tomàquets ajuden a reduir el risc de càncer de pròstata perquè és ric en licopè, però també disminueix la retenció de líquids i redueix el risc de malalties cardiovasculars.
• Com consumir: es pot menjar en la seva forma natural, afegir-se a les amanides, per exemple, en forma de melmelada o cuinar-lo en arròs o saltat. Una altra bona forma de consum és fer suc de tomàquet. Per fer-ho, només cal batre 2 tomàquets madurs en una batedora o batedora amb una mica d’aigua i condimentar amb sal i llorer en pols.

5. Pastanaga

• Avantatge: La pastanaga disminueix l'envelliment prematur i millora la qualitat de la pell, evitant la formació primerenca d'arrugues o taques. A més, ajuda a bronzejar la pell, prevenir malalties cardiovasculars i aprimar-se.
• Com consumir: les pastanagues es poden menjar crues, en forma d’escuradents, en amanida o cuites en sopa o guisat, però el suc de pastanaga també és una bona opció.

6. Cítrics

• Avantatge: Els cítrics com la taronja, la llimona o la mandarina, per exemple, ajuden a reduir el colesterol i controlar el sucre a la sang, a més d’ajudar a prevenir el càncer i jugar un paper important en l’absorció de ferro, prevenint l’anèmia.
• Com consumir: menjar de 3 a 5 cítrics d’uns 120 g al dia.

És important incloure aquests aliments funcionals en els àpats diaris per garantir la salut i prevenir l’aparició de malalties.