3 maneres excel·lents de fer magdalenes d'ou
Content
Si cuinar l’esmorzar no s’adapta a la vostra rutina matinal, proveu de preparar magdalenes d’ou el cap de setmana. Cuineu una paella el diumenge i tindreu una setmana d'àpats plens de proteïnes a punt per agafar del congelador o de la nevera sobre la marxa. Podeu refrigerar-los en un recipient hermètic fins a una setmana i posar-los al microones segons sigui necessari per escalfar-los. (També tenen un gran fred.) A continuació us expliquem com fer tres combinacions creatives. (Cadacun d'ells produeix 12 magdalenes, amb 2 magdalenes per porció.) També podeu menjar-les per dinar o per sopar, com aquestes receptes d'esmorzar saludable per al sopar!
Muffins d'ou de bròquil, llimona i formatge de cabra
El bròquil cruixent i el formatge de cabra cremós fan un maridatge saborós per a aquest esmorzar congelador, mentre que la ratlladura de llimona afegeix l’esclat just de sabor brillant.
Muffins de cansalada, rúcula i ou de mozzarella fumada
La cansalada fumada i la mozzarella es barregen amb la rúcula afilada i pebrosa per a un esmorzar ràpid que no té cap gust. Feu-los el diumenge abans d'una setmana ocupada i poseu-los al congelador per menjar-los fàcilment sobre la marxa.
Magdalenes d'ou de blat de moro, pebrots dolços, cilantro i formatge Pepper Jack