Pesticides

Els pesticides són substàncies que maten les plagues que ajuden a protegir les plantes contra floridures, fongs, rosegadors, males herbes nocives i insectes.

Els pesticides ajuden a prevenir la pèrdua de collites i, potencialment, les malalties humanes.

Segons l'Agència de Protecció del Medi Ambient dels Estats Units, actualment hi ha més de 865 pesticides registrats.

Els pesticides d’origen humà estan regulats pel Departament d’Agricultura dels Estats Units. Aquesta agència determina com s’apliquen els pesticides durant l’agricultura i quanta quantitat de residus de pesticides poden quedar en els aliments que es venen a les botigues.

L’exposició a pesticides es pot produir al lloc de treball, a través dels aliments que es mengen i a la llar o al jardí.

Per a aquells que no estiguin exposats a pesticides a la feina, no estan clars els riscos d’exposició per menjar aliments no orgànics o l’ús de pesticides a la llar i el jardí. Fins ara, la investigació no ha pogut demostrar ni desmentir les afirmacions que els aliments orgànics són més segurs que els aliments cultivats amb pesticides.

ALIMENTS I PESTICIDES

Per ajudar-vos a protegir-vos i la vostra família dels pesticides de fruites i verdures no orgàniques, descarteu les fulles externes de les fulles i esbandiu-les bé amb aigua de l’aixeta. Peleu els productes de pell dura o esbandiu-los amb molta aigua tèbia barrejada amb sal i suc de llimona o vinagre.

Els productors ecològics no utilitzen pesticides a les seves fruites i verdures.

SEGURETAT I PESTICIDES PER A LA LLAR

Quan s’utilitzen pesticides a casa:

• NO mengeu, no begueu ni fumeu mentre utilitzeu pesticides.
• NO barregeu pesticides.
• NO col·loqueu trampes ni col·loqueu esquer a les zones on hi accedeixen nens o mascotes.
• NO abasteixi de pesticides, compreu només el que necessiteu.
• Llegiu les instruccions del fabricant i feu servir només la major part del producte que s’indiqui, de la manera indicada.
• Emmagatzemeu els pesticides al contenidor original amb la tapa ben tancada, fora de l’abast dels nens.
• Porteu roba protectora, com ara guants de goma, especificada pel fabricant.

Quan s’utilitzen pesticides a l’interior:

• NO apliqueu esprai de pesticides a articles o zones tocades per membres de la família, com ara mobles.
• Sortiu de l’habitació mentre el pesticida tingui efecte. Obriu les finestres per netejar l’aire quan torneu.
• Traieu o tapeu els aliments, els estris de cuina i els objectes personals de la zona a tractar, i després netegeu bé les superfícies de la cuina abans de preparar els aliments.
• Quan utilitzeu esquers, elimineu tota la resta de restes alimentàries i restes per assegurar-vos que les plagues quedin atretes cap a l'esquer.

Quan s’utilitzen pesticides a l’aire lliure:

• Tanqueu totes les portes i finestres abans d’utilitzar el pesticida.
• Cobriu els estanys de peixos, barbacoes i horts i traslladeu les mascotes i els seus llits abans d’utilitzar pesticides.
• NO utilitzeu pesticides a l’aire lliure els dies de pluja o vent.
• NO regueu el jardí després d’utilitzar un pesticida. Consulteu les instruccions del fabricant per quant d’espera.
• Informeu als vostres veïns si utilitzeu pesticides a l’aire lliure.

Per reduir la necessitat de pesticides per eliminar rosegadors, mosques, mosquits, puces o paneroles a casa i als voltants:

• NO col·loqueu restes de menjar al jardí per a ocells, mapaches o pousses. Llenceu qualsevol menjar que quedi als bols per a mascotes interiors i exteriors. Traieu els fruits caiguts dels arbres fruiters.
• NO col·loqueu munts d’encenalls de fusta ni de cobert a prop de casa vostra.
• Escorreu els tolls d’aigua el més aviat possible, canvieu l’aigua del bany d’ocells almenys setmanalment i executeu el filtre de la piscina almenys unes hores cada dia.
• Mantingueu les cunetes lliures de fulles i altres residus que puguin recollir aigua.
• Mantingueu fora de terra els possibles llocs de nidificació, com ara piles de fusta i escombraries.
• Tanqueu els contenidors d’escombraries i compostar els contenidors a l’aire lliure de manera segura.
• Traieu l’aigua estancada de la casa (base de la dutxa, plats que quedin a l’aigüera).
• Segellar esquerdes i esquerdes per on puguin entrar paneroles a la casa.
• Renteu les mascotes i els seus llits regularment i consulteu el vostre veterinari per obtenir opcions de tractament.

Les persones que manipulin o estiguin exposades a pesticides a la feina haurien de netejar acuradament qualsevol residu de la pell i treure’s la roba i les sabates abans d’entrar a casa o de tenir contacte amb membres de la família.

NO compreu pesticides il·legals.

Pesticides i aliments

• Riscos de plaguicides a la llar

Brenner GM, Stevens CW. Toxicologia i tractament de les intoxicacions. A: Brenner GM, Stevens CW, eds. Farmacologia de Brenner i Stevens. 5a ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: cap 5.

Heindel JJ, Zoeller RT. Productes químics i malalties humanes que alteren el sistema endocrí. A: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et al, eds. Endocrinologia: adult i pediàtric. 7a ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cap 153.

Welker K, Thompson TM. Pesticides. A: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, et al, eds. Medicina d’emergència de Rosen: conceptes i pràctica clínica. 9a ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: cap 157.