Dieta per perdre pes ràpidament

La dieta de pèrdua de pes ràpida és un tipus de dieta en què es perd més de 1 quilo (kg) a la setmana durant diverses setmanes. Per aprimar tan ràpidament, mengeu poques calories.

Aquestes dietes són triades sovint per persones obeses que volen aprimar-se ràpidament. Aquestes dietes són menys recomanades pels proveïdors d’assistència sanitària. Les persones que tinguin aquestes dietes haurien de ser seguides de prop per un proveïdor. És possible que la pèrdua ràpida de pes no sigui segura per a algunes persones per si sola.

Aquestes dietes només s’han d’utilitzar durant poc temps i normalment no es recomana durant més de diverses setmanes. A continuació es descriuen els tipus de dietes ràpides de pèrdua de pes.

Les persones que perden pes molt ràpidament són molt més propenses a recuperar-lo amb el pas del temps que les persones que perden pes lentament mitjançant canvis de dieta menys dràstics i activitat física. La pèrdua de pes suposa un estrès més gran per al cos i la resposta hormonal a la pèrdua de pes és molt més forta. La resposta hormonal és una de les raons per les quals la pèrdua de pes disminueix amb el pas del temps i també per què l’augment de pes es produeix quan la dieta s’atura o es relaxa.

En un VLCD, és possible que tingueu fins a 800 calories al dia i que pugueu perdre de 1,5 a 2 kg a la setmana. La majoria dels VLCD utilitzen substituts de menjars, com ara fórmules, sopes, batuts i barres en lloc de menjars habituals. Això us ajudarà a obtenir tots els nutrients que necessiteu cada dia.

Un VLCD només es recomana a adults que són obesos i necessiten aprimar per motius de salut. Aquestes dietes s’utilitzen sovint abans de la cirurgia de pèrdua de pes. Només heu d’utilitzar un VLCD amb l’ajut del vostre proveïdor. La majoria dels experts no recomanen utilitzar un VLCD durant més de 12 setmanes.

Aquestes dietes solen permetre entre 1.000 i 1.200 calories al dia per a les dones i 1.200 a 1.600 calories al dia per als homes. Un LCD és una opció millor que un VLCD per a la majoria de persones que volen aprimar-se ràpidament. Però hauríeu de ser supervisat per un proveïdor. No perdreu pes tan ràpid amb una pantalla LCD, però podeu perdre el mateix pes amb un VLCD.

Una pantalla LCD pot utilitzar una barreja de substituts d’aliments i menjar habitual. Això fa que sigui més fàcil de seguir que un VLCD.

Aquesta estratègia dietètica és cada vegada més popular. Sovint es compara amb el dejuni, però les dues estratègies són lleugerament diferents. L’alimentació restringida en el temps limita el nombre d’hores al dia que podeu menjar. Una estratègia popular és el 16: 8. Per a aquesta dieta, heu de menjar tots els àpats durant un període de vuit hores, per exemple de 10 a 6 hores. La resta del temps no es pot menjar res. Hi ha alguns estudis que indiquen que aquest mètode pot provocar una pèrdua ràpida de pes, però fins ara hi ha poca informació sobre si la pèrdua de pes es manté.

El dejuni és una antiga forma de restricció calòrica. S’ha popularitzat recentment. Això es deu, en part, a que alguns estudis en animals i humans han demostrat beneficis en el dejuni per a persones amb diabetis i obesitat. Hi ha molts règims de dejuni diferents i no està clar quin pot ser el millor. Un dels més populars és el sistema 5: 2. Això implica 2 dies a la setmana de dejuni o VLCD i 5 dies a la setmana de menjar la vostra dieta normal. Les dietes que incorporen el dejuni poden provocar una pèrdua ràpida de pes.

Algunes dietes de moda també limiten greument les calories per aconseguir una pèrdua ràpida de pes. En alguns casos, aquestes dietes no són segures. En la majoria dels casos, aquestes dietes no són sostenibles durant el temps suficient per provocar pèrdua de pes a llarg termini. Un cop deixeu la dieta, corre el risc de recuperar el pes si torneu als vostres hàbits alimentaris antics. Per a la majoria de la gent, és més segur escollir una dieta en què es perdi de 225 a 500 grams a la setmana.

La pèrdua ràpida de pes consisteix més en reduir calories que fer exercici. Parleu amb el vostre proveïdor sobre quin tipus d’exercici heu de fer mentre esteu fent aquest tipus de dieta. El vostre proveïdor pot suggerir que espereu fins que tingueu una dieta més a llarg termini per començar a fer exercici.

La dieta ràpida de pèrdua de pes sol ser per a persones que tenen problemes de salut a causa de l’obesitat. Per a aquestes persones, perdre molt de pes ràpidament pot ajudar a millorar:

• Diabetis
• Colesterol alt
• Pressió arterial alta

Només heu de seguir una d’aquestes dietes amb l’ajut del vostre proveïdor. Perdre més d’1 o 2 lliures (0,5 a 1 kg) a la setmana no és segur per a la majoria de la gent. Pot provocar la pèrdua de densitat muscular, aigua i òssia. La pèrdua ràpida de pes també pot causar alguns efectes secundaris, com ara:

• Pedres biliars
• Gota
• Fatiga
• Restrenyiment
• Diarrea
• Nàusees

Les persones que perden pes ràpidament també són més propenses a recuperar-lo ràpidament. Això pot provocar altres problemes de salut.

En general, una dieta ràpida per aprimar no és segura per als nens. Pot ser que no sigui segur per a adolescents, dones embarassades o adults majors, tret que un proveïdor ho recomani.

Si teniu un estat de salut, és una bona idea parlar amb el vostre proveïdor abans d’iniciar aquest o qualsevol pla dietètic per aprimar.

Dieta molt hipocalòrica; VLCD; Dieta hipocalòrica; LCD; Dieta molt baixa en energia; Pèrdua de pes: pèrdua de pes ràpida; Sobrepès: pèrdua ràpida de pes; Obesitat: pèrdua de pes ràpida; Dieta: pèrdua ràpida de pes; Dejun intermitent: pèrdua ràpida de pes; Menjar restringit en el temps: pèrdua de pes ràpida

• Pèrdua de pes
• Dieta jo-yo

Web de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica. De 4 maneres en què les dietes molt baixes en calories poden sabotejar la vostra salut. www.eatright.org/health/weight-loss/your-health-and-your-weight/4-ways-low-calorie-diets-can-sabotage-your-health. Actualitzat desembre de 2019. Consultat el 10 de juliol de 2020.

Web de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica. Mantenir-se allunyat de les dietes de moda. www.eatright.org/health/weight-loss/fad-diets/staying-away-from-fad-diets. Actualitzat febrer de 2019. Consultat el 10 de juliol de 2020.

Flier EM. L’obesitat. A: Melmed S, Auchus RJ, Goldfine AB, Koenig RJ, Rosen CJ, eds. Llibre de text d'endocrinologia de Williams. 14a ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: cap 40.

Parretti HM, Jebb SA, Johns DJ, Lewis AL, Christian-Brown AM, Aveyard P. Eficàcia clínica de dietes de molt baixa energia en la gestió de la pèrdua de pes: una revisió sistemàtica i metaanàlisi d’assaigs controlats aleatoris. Obes Rev.. 2016; 17 (3): 225-234. PMID: 26775902 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26775902/.

• Dietes
• Control de pes