Per què el vostre probiòtic necessita un soci prebiòtic

Content

• El fenomen dels bacteris intestinals saludables
• La diferència entre els prebiòtics i els probiòtics
• Com podeu augmentar la vostra ingesta de prebiòtics
• Revisió de

Ja esteu al tren dels probiòtics, oi? Amb el poder de millorar la digestió, els nivells de sucre en la sang i el sistema immunitari, s'han convertit en una espècie de multivitamínic diari per a moltes persones. Però sabeu sobre el poder de prebiòtics? Els prebiòtics són fibres dietètiques que beneficien l'equilibri i el creixement dels bacteris al còlon, de manera que podeu pensar en ells com a font d'energia o fertilitzant dels probiòtics. Ajuden els bacteris dels probiòtics a créixer perquè el cos pugui aprofitar millor els seus beneficis per a la salut, diu Anish A. Sheth, MD, gastroenteròleg i autor de Què et diu la teva caca? Junts són més poderosos que els probiòtics sols.

El fenomen dels bacteris intestinals saludables

Els probiòtics han robat els focus en els darrers anys, cosa que ha provocat una obsessió total amb els bacteris intestinals sans. (Més informació sobre els probiòtics: els bacteris amistosos.) Sheth diu que tot va començar quan la gent es va adonar dels perills de la dieta americana estàndard (S.A.D.), que és alta en sucre i en greixos saturats i baixa en fibra.

"Una cosa que ha provocat és una epidèmia de bacteris no saludables que viuen als nostres còlons, i això crea molts problemes que van des de gasos i inflor fins a coses com la síndrome metabòlica, l'obesitat i les malalties cardiovasculars", explica Sheth. Per contrarestar aquests efectes negatius, probablement heu carregat aliments fermentats com el iogurt i el kimchi per donar als nostres cossos els bacteris sans que necessiten per combatre els enemics dels bacteris, i la ciència diu que funciona. Però més recentment, els investigadors s'han proposat explorar com el vostre cos pot fer un pas més enllà. Introduïu: prebiòtics.

La diferència entre els prebiòtics i els probiòtics

"M'agrada pensar que els probiòtics són com la llavor d'herba per fer créixer una gespa sana, i els prebiòtics són com un fertilitzant saludable que ruixeu per ajudar a créixer l'herba", diu Sheth. Aquesta hipotètica gespa representa el vostre còlon, i quan s'ingereixen (o s'escampen a la gespa) soques específiques de probiòtics i prebiòtics junts, és aleshores quan succeeix la màgia. "La combinació de reunir-los condueix a beneficis per a la salut encara més grans", diu.

Aquests beneficis inclouen calmar problemes d'estómac com gasos, inflor i diarrea i reduir alguns dels problemes més greus com l'obesitat i les malalties del cor, afegeix. "Hi ha algunes dades inicials que demostren que podem contrarestar alguns dels efectes de la síndrome metabòlica i revertir alguns d'aquests problemes només donant bacteris sans [al cos]", diu. Altres investigacions han trobat que els prebiòtics també poden ajudar a reduir els nivells de cortisol, l'hormona de l'estrès i actuar com a ajuda contra l'ansietat, segons un estudi publicat a la revista. Psicofarmacologia.

Com podeu augmentar la vostra ingesta de prebiòtics

Encara s'estan determinant recomanacions exactes sobre la freqüència amb què s'ha de prendre prebiòtics i en quines combinacions amb probiòtics. Probablement passaran cinc anys més o menys abans que coneguem detalls i puguem oferir un tipus de tractament, diu Sheth. "La història prebiòtica és probablement on ens trobàvem amb probiòtics fa 15 o 20 anys", explica. Quant a les fonts alimentàries de prebiòtics, en aquest moment sabem que podeu trobar aquests bacteris en aliments com carxofes, cebes, plàtans verds, arrel de xicoira i porros, diu. (Per obtenir idees de cuina, consulteu aquestes noves formes sorprenents de menjar més probiòtics).

Trieu alguns d’aquests aliments la propera vegada que passeu a la botiga de queviures i llenceu-los a amanides i sofregits o considereu la possibilitat de prendre un suplement com les càpsules probiòtiques Culturelle Digestive Health, que conté tant prebiòtics com probiòtics; 10.000 milions de cultius probiòtics actius de Lactobacillus GG i la prebiòtica Inulina, per ser exactes. No tots els suplements es creen iguals, de manera que si voleu tractar símptomes digestius específics o angoixa, assegureu-vos de parlar-ne amb el vostre metge abans de traçar un curs d’acció.

Revisió de