Què fa la vitamina B5?

Content

• Què és la vitamina B5?
• Fonts de vitamina B5
• Quanta vitamina B5 hauríeu d’obtenir?
• Ús en condicions mèdiques
• Usos cosmètics de B5
• Productes químics B5
• El menjar per emportar

Què és la vitamina B5?

La vitamina B5, també anomenada àcid pantotènic, és una de les vitamines més importants per a la vida humana. És necessari per produir cèl·lules sanguínies i us ajuda a convertir els aliments que mengeu en energia.

La vitamina B5 és una de les vuit vitamines del grup B. Totes les vitamines del grup B us ajuden a convertir les proteïnes, els hidrats de carboni i els greixos que mengeu en energia. Les vitamines del grup B també són necessàries per a:

• pell, cabell i ulls sans
• bon funcionament del sistema nerviós i del fetge
• tracte digestiu saludable
• fabricant glòbuls vermells, que transporten oxigen per tot el cos
• fabricació d’hormones relacionades amb el sexe i l’estrès a les glàndules suprarenals

Fonts de vitamina B5

La millor manera d’assegurar-vos que obteniu suficient vitamina B5 és menjar una dieta sana i equilibrada cada dia.

La vitamina B5 és una vitamina fàcil d’incorporar a una bona dieta. Es troba a la majoria de verdures, inclosos:

• bròquil
• membres de la família de les cols
• moniatos blancs i dolços
• cereals integrals

Altres fonts saludables de B5 inclouen:

• bolets
• fruits secs
• mongetes
• pèsols
• llenties
• carns
• aus de corral
• productes làctics
• ous

Quanta vitamina B5 hauríeu d’obtenir?

Com passa amb la majoria dels nutrients, la ingesta recomanada de vitamina B5 varia segons l’edat, que són les dietes recomanades establertes per l’Institut de Medicina dels Estats Units.

És molt rar tenir una deficiència de vitamina B5 als Estats Units. En general, només les persones amb desnutrició tenen deficiència de B5. Segons la Clínica Mayo, és poc probable que la deficiència de vitamina B5 causi problemes mèdics per si mateixa. No obstant això, les persones amb deficiència de B5 solen experimentar altres deficiències de vitamines al mateix temps. És probable que els símptomes d’una deficiència de B5 incloguin:

• mal de cap
• fatiga
• irritabilitat
• alteració de la coordinació muscular
• problemes gastrointestinals

Els símptomes generalment desapareixen una vegada que comença a prendre suficient vitamina B5.

Ús en condicions mèdiques

Les persones prenen suplements i derivats de vitamina B5 per ajudar-los amb diverses condicions, entre elles:

• acne
• TDAH
• alcoholisme
• al·lèrgies
• asma
• calvície
• síndrome de peus ardents
• Sindrome del túnel carpal
• malaltia celíaca
• síndrome de fatiga crònica
• colitis
• conjuntivitis
• convulsions
• cistitis
• caspa
• depressió
• dolor del nervi diabètic
• mareig
• augment de la pròstata
• mals de cap
• atac de cor
• insomni
• irritabilitat
• rampes de cames
• pressió arterial baixa
• baix nivell de sucre en sang
• esclerosi múltiple
• Distròfia muscular
• neuràlgia
• obesitat
• artrosi
• Malaltia de Parkinson
• síndrome premenstrual
• trastorns respiratoris
• artritis reumàtica
• toxicitat salicilat
• infeccions de la llengua
• cicatrització de ferides
• infeccions per llevats

Tot i que les persones prenen vitamina B5 per a aquestes afeccions, hi ha poques proves que ajudin a la majoria de les afeccions, segons la Clínica Mayo. Es necessita un estudi més científic per determinar-ne l’eficàcia.

Usos cosmètics de B5

Sovint s’afegeix vitamina B5 als productes per al cabell i la pell, així com al maquillatge. El dexpantenol, un producte químic fabricat a partir de B5, s’utilitza en cremes i locions dissenyades per hidratar la pell.

En els productes per al cabell, B5 pot ajudar a augmentar el volum i la brillantor. També es diu que millora la textura del cabell que es fa malbé per l’estil o per productes químics. Es va trobar que l'aplicació d'un compost que contenia pantenol, una forma de vitamina B5, podria ajudar a deixar d'aprimar els cabells. Tot i això, no us farà créixer el cabell.

Productes químics B5

També es pot aplicar a la pell per alleujar la picor i afavorir la curació de malalties de la pell, com ara:

• èczema
• Picades d'insectes
• Heura verinosa
• erupció del bolquer

El dexpantenol també s'ha utilitzat per prevenir i tractar les reaccions cutànies de la radioteràpia.

Els investigadors també estan estudiant la pantetina química, una substància química feta de vitamina B5, per veure si pot reduir el colesterol. Un va informar que prendre dosis diàries de pantetina fins a 16 setmanes pot reduir el colesterol LDL o el colesterol "dolent". L'estudi també va trobar que pot ajudar a reduir el risc de malalties coronàries.

El menjar per emportar

La vitamina B5 és una vitamina important que ajuda el cos a produir cèl·lules sanguínies i a convertir els aliments en energia. Mentre mengeu una dieta sana i equilibrada que incorpori una varietat d’aliments, és poc probable que tingueu deficiència de vitamina B5 o que hàgiu d’utilitzar suplements.