Vinagre
Content
- Per a què serveix el vinagre
- Propietats del vinagre
- Com utilitzar el vinagre
- Efectes secundaris del vinagre
- Contraindicacions per al vinagre
La vinagreira és una planta medicinal, també coneguda com a gressol, alazà, guinea cururu, greix per a estudiants, grosella espina, hibisc o rosella, àmpliament utilitzada per tractar la febre i els espasmes.
El seu nom científic és Hibiscus sabdariffa i es poden comprar a botigues d'aliments naturals, farmàcies i alguns mercats ambulants.
Per a què serveix el vinagre
El vinagre serveix per ajudar en el tractament d’espasmes gastrointestinals, còlics uterins, mala digestió, gastroenteritis, hipertensió arterial, restrenyiment, mala gana, infeccions de la pell, varius i hemorroides.
Propietats del vinagre
Les propietats del vinagre inclouen la seva acció anestèsica, aromatitzant, antiespasmòdica, digestiva, diürètica, emol·lient, laxant i vasodilatadora.
Com utilitzar el vinagre
Les parts que s’utilitzen en el vinagre són les seves fulles i flors, per elaborar amanides, melmelades, sucs o tes.
- Infusió de vinagre: poseu 1 culleradeta de vinagre en una tassa d’aigua bullent i deixeu-la remullar durant 10 minuts, després coleu-la i beveu-la. Beu fins a 2 tasses al dia.
Efectes secundaris del vinagre
Els efectes secundaris del vinagre inclouen vòmits i diarrea quan es consumeixen en excés.
Contraindicacions per al vinagre
No es van trobar contraindicacions de vinagre.
Compartir
Els aliments rics en colesterol estan fora de la llista d’èxits dietètics