Aquest dietista suggereix una "regla de dos tractaments" per baixar de pes sense tornar-se boig

Content

• Revisió de

Poseu un nom a una dieta i pensaré en clients que han tingut problemes. Incomptables persones m'han parlat de les seves proves i tribulacions amb gairebé totes les dietes: paleo, vegana, baixa en carbohidrats, baixa en greixos. Tot i que les tendències de la dieta van i vénen, la cultura de la dieta persisteix. I aquells que busquen perdre pes gairebé sempre estan disposats a provar el següent gran que promet resultats reals.

És per això que, com molts dels meus companys dietistes registrats, no crec en les dietes, sinó que promou un estil de vida equilibrat i ric en nutrients que permet una alimentació saludable durant tota la vida. Sona genial, oi? Vaig pensar que sí, però després d'uns anys com a metge en exercici, em vaig adonar que aquest enfocament pot ser confús per als clients que busquen consells directes i concrets sobre què significa realment una alimentació saludable. La peça més confusa? Equilibri. (Relacionat: He canviat la manera de pensar en el menjar i he perdut 10 lliures)

L’equilibri implica gaudir de tot amb moderació, però la moderació pot ser ambigua. En el seu lloc, ofereixo aquest consell: trieu dues delícies cada setmana per gaudir. Haurien de ser aliments que t'agradin simplement pel seu gust i la satisfacció que aporten. I aquestes delícies haurien de ser reals, no una imitació falsa i baixa en calories. La idea és sentir veritablement satisfet.

Això no només promou un enfocament no restrictiu de l’alimentació saludable, sinó que també ajuda a desmitificar aquells aliments prohibits. Al cap i a la fi, els aliments prohibits, com qualsevol cosa fora de límits, tenen una manera de ser més emocionant que abans. Però saber que aquests aliments es poden incloure en una dieta nutritiva global elimina part de l'emoció i afavoreix una relació més saludable amb els aliments. (Més: necessitem seriosament deixar de pensar els aliments com a "bons" i "dolents")

A més, si elimineu tots els vostres aliments preferits per baixar quilos, és probable que comenci a menjar-los de nou un cop hàgiu perdut el pes, probablement sense gaire control de les porcions, ja que no esteu acostumats a limitar-los moderadament.

Per descomptat, hi ha algunes advertències a tenir en compte a l’hora d’implementar la "regla de dos tractaments". No guardeu aquests aliments a la casa i estiguin disponibles. Sortir a prendre una bola de gelat amb els amics o dividir unes postres amb un altre significatiu no només ajuda a promoure hàbits saludables amb aliments més indulgents, sinó que també manté sota control les calories generals i la mida de les porcions. (També ens encanten aquests brownies d'un sol servei quan el control de les porcions és un problema).

Revisió de