5 receptes de pinya per desintoxicar el fetge

Content

• 1. Suc de pinya amb gingebre i cúrcuma
• Ingredients
• Mode de preparació
• 2. Suc de pinya amb menta i boldo
• Ingredients
• Mode de preparació
• 3. Vitamina pinya
• Ingredients
• Mode de preparació
• 4. Suc de pinya amb cogombre i llimona
• Ingredients
• Mode de preparació
• 5. Suc de pinya amb col arrissada
• Ingredients
• Mode de preparació

La pinya és un ingredient que, a més de deliciós, es pot utilitzar en la preparació de sucs i vitamines per desintoxicar el cos. Això es deu al fet que la pinya conté una substància coneguda com a bromelina, que ajuda a equilibrar els nivells d’alcalinitat i acidesa a l’estómac. A més, quan es barreja amb iogurt o llet, ajuda a restaurar i equilibrar la flora bacteriana del tracte gastrointestinal.

Tot i així, també és possible afegir altres ingredients amb un fort poder desintoxicant, com ara menta, gingebre o boldo, per obtenir un millor resultat. Per tant, aquí teniu algunes opcions de recepta per utilitzar pinya durant un procés de desintoxicació:

1. Suc de pinya amb gingebre i cúrcuma

Es tracta d’una barreja desintoxicant molt rica en antioxidants, que protegeixen contra la inflamació i el càncer. A més, també ajuda a alcalinitzar la sang i a netejar les impureses del fetge, ja que és una gran opció de desintoxicació.

A més, quan s’utilitza cúrcuma, també s’obtenen altres propietats interessants, com la protecció de la salut cardiovascular i contra malalties degeneratives, com l’Alzheimer.

Ingredients

• 2 rodanxes de pinya pelada;
• 3 cm d’arrel de gingebre pelada;
• 2 rodanxes petites de cúrcuma;
• 1 llimona;
• 1 got d'aigua de coco.

Mode de preparació

Col·loqueu els ingredients a la batedora i bateu-los fins obtenir una mescla homogènia. Finalment, ompliu ½ tassa amb la barreja i completeu la resta amb aigua de coco.

2. Suc de pinya amb menta i boldo

Aquest suc és excel·lent, no només per calmar l’aparell digestiu, sinó també per regular la secreció del pàncrees, millorant la digestió. A més, com que la pinya és molt rica en antioxidants, també combat els radicals lliures.

El boldo, en canvi, és excel·lent per millorar la funció hepàtica, proporcionant neteja hepàtica, que és força beneficiosa per a l’organisme, especialment en aquells que tenen problemes hepàtics, com el fetge gras.

Ingredients

• 1 tassa de pinya pelada i tallada a daus;
• 5 fulles de menta;
• 1 i ½ tassa d'aigua;
• 2 fulles de nabiu;
• ½ llimona.

Mode de preparació

Traieu tot el suc de la llimona amb l'ajuda d'un espremedora i talleu la pinya a daus. Després, s’ha d’afegir un te amb les fulles de nabiu i, quan estigui fred, afegir-lo a la batedora, juntament amb la resta d’ingredients. Després de batre bé, el suc desintoxicant ja es pot beure.

3. Vitamina pinya

Aquesta vitamina combina tots els beneficis de la bromelina, la vitamina C i els antioxidants de la pinya amb els probiòtics naturals del iogurt, millorant no només el funcionament de l’estómac i el fetge, sinó que també reforça la flora intestinal amb bons bacteris.

Ingredients

• 2 rodanxes de pinya pelada;
• 1 tassa de iogurt normal (150 g)

Mode de preparació

Passeu la pinya a la centrífuga i barregeu el suc amb el iogurt natural, preferiblement amb bífids actius. Bateu la barreja en una batedora i afegiu-hi aigua segons la consistència que vulgueu aconseguir.

4. Suc de pinya amb cogombre i llimona

En aquest suc, s’afegeix cogombre a la pinya, que és un aliment que ajuda no només a reduir la inflamació del cos, sinó també a augmentar el pH de la sang, fent-la més alcalina. A més, el cogombre també té bons nivells de sílice que ajuden a netejar l’intestí, el fetge i eliminar l’excés d’àcid úric, cosa que el converteix en una bona opció per a aquells que tenen gota.

La llimona, a més d’augmentar els nivells de vitamina C del suc, també ajuda a eliminar les pedres petites de la vesícula biliar, a més de millorar tot el procés de digestió.

Ingredients

• 2 rodanxes de pinya pelada;
• ½ cogombre mitjà pelat;
• 1 llimona.

Mode de preparació

Premeu el suc de llimona en una batedora i afegiu-hi la resta d’ingredients tallats a daus petits. Finalment, bateu-ho tot fins obtenir una barreja homogènia.

5. Suc de pinya amb col arrissada

El suc de col és una excel·lent manera de desintoxicar-se, ja que millora el funcionament intestinal, a més de tenir propietats que desintoxiquen el fetge, afavorint així la neteja del cos.

Ingredients

• 2 rodanxes de pinya pelada;
• 1 fulla de col arrissada;
• 1 llimona.

Mode de preparació

Premeu el suc de llimona a la batedora i afegiu-hi la col a trossos i la pinya a daus petits. Bateu-ho tot fins obtenir el suc. Si cal, és possible reduir la quantitat de llimona.