Revisió de la dieta mundial per aprimar: funciona per baixar de pes?

Content

• Què és la dieta Slimming World?
• Com seguir la dieta Slimming World
• Us pot ajudar a perdre pes?
• Altres beneficis potencials
• Possibles desavantatges
• Aliments per menjar
• Aliments per evitar
• Menú de mostra
• Dia 1
• Dia 2
• Dia 3
• La conclusió

Puntuació de la dieta Healthline: 4 de 5

La dieta Slimming World és un pla d’alimentació flexible que es va originar a Gran Bretanya.

Afavoreix l’alimentació equilibrada amb indulgències ocasionals i no implica el recompte de calories ni restriccions alimentàries, amb la intenció de fomentar conductes saludables durant tota la vida.

En els darrers anys, la dieta Slimming World s’ha fet molt popular als Estats Units.

Diversos estudis suggereixen que pot ser eficaç per aprimar-se i fer canvis de comportament saludables, però hi ha alguns inconvenients (,,).

Aquest article revisa la dieta Slimming World i si funciona per perdre pes.

Desglossament de la puntuació de la qualificació

• Puntuació global: 4
• Pèrdua de pes ràpida: 3
• Pèrdua de pes a llarg termini: 3,75
• Fàcil de seguir: 4
• Qualitat nutricional: 4,25

LÍNIA FONS: La dieta Slimming World desincentiva el recompte de calories i se centra en aliments saludables, indulgències ocasionals, suport al grup i una major activitat física. Pot ajudar a la pèrdua de pes i afavorir hàbits saludables.

Què és la dieta Slimming World?

Slimming World va ser fundada fa 50 anys a Gran Bretanya per Margaret Miles-Bramwell.

Avui en dia, continua implementant el model original d'alimentació sana no restrictiva i un entorn grupal de suport (4).

L’objectiu del programa és ajudar-vos a perdre pes i desenvolupar conductes saludables sense sentir vergonya ni ansietat al voltant de les opcions alimentàries i obsessionats amb la restricció calòrica ().

Concretament, Slimming World promou un estil de menjar anomenat Food Optimizing que consisteix a omplir proteïnes magres, midons, fruites i verdures, afegir productes lactis i de cereals integrals rics en calci i fibra i, ocasionalment, menjar llaminadures.

Els defensors afirmen que aquesta manera de menjar i gaudir de les delícies quan les anhelen fa que sigui més probable que assoliu els vostres objectius d’alimentació saludable i de pèrdua de pes ().

El programa Slimming World també proporciona grups de suport setmanals en línia o presencials en determinades àrees, així com idees per desenvolupar rutines d’exercici ().

Resum

Slimming World és un pla d’alimentació flexible dissenyat per ajudar-vos a perdre pes i a obtenir salut mitjançant una alimentació sana no restrictiva, el suport en grup i l’activitat física.

Com seguir la dieta Slimming World

Qualsevol persona pot començar amb la dieta Slimming World inscrivint-se a la comunitat en línia als seus llocs web dels Estats Units o del Regne Unit.

Els membres de la comunitat Slimming World reben instruccions sobre l’optimització d’aliments, que inclou els tres passos següents (4, 5):

1. Empleneu "Aliments gratuïts". Es tracta d’aliments saludables i satisfactoris, com ara carns magres, ous, peix, pasta integral, patates, verdures i fruites.
2. Afegiu "Extres saludables". Aquests complements són rics en calci, fibra i altres nutrients importants, inclosos els lactis, fruits secs, llavors i cereals integrals.
3. Gaudeix d'uns quants "Syns". Abreviació de sinergia, els syns són llaminadures ocasionals com l’alcohol i els dolços amb un alt contingut calòric.

Per ajudar els membres a sentir-se còmode amb Food Optimizing, Slimming World ofereix receptes i llistes d'aliments en aquestes categories a través del seu lloc web i de les aplicacions per a telèfons intel·ligents. No hi ha regles que impliquin el recompte de calories o la restricció d'aliments.

Els membres també tenen accés a reunions setmanals de grups que són dirigides en línia o en persona per un consultor format a Slimming World. Aquestes reunions estan destinades a proporcionar més orientació i suport.

Concretament, els membres tenen l’oportunitat de debatre sobre les seves experiències i patrons de comportament autoidentificats que poden dificultar la pèrdua de pes amb èxit. Amb l'ajuda del grup, els membres poden fer una pluja d'idees sobre noves formes de superar les seves barreres personals ().

Quan els membres senten que estan preparats per desenvolupar una rutina d’exercicis, Slimming World ofereix assistència, revistes d’activitats i idees per augmentar gradualment la vostra activitat física.

Els paquets de subscripció en línia de Slimming World oscil·len entre els 40 $ durant 3 mesos i els 25 $ durant 1 mes. Després de registrar-vos per obtenir una subscripció inicial, costarà 10 dòlars al mes per continuar (5).

Els membres de Slimming World poden deixar la seva subscripció en qualsevol moment i no necessiten comprar suplements específics ni materials addicionals durant el programa.

Resum

La dieta Slimming World consisteix a seguir un estil de menjar flexible anomenat Food Optimizing que no se centra en el recompte o restricció de calories, sinó que anima a participar en reunions setmanals i a augmentar la vostra activitat física quan estigueu a punt.

Us pot ajudar a perdre pes?

Diversos estudis indiquen que Slimming World pot ser eficaç per a la pèrdua de pes.

Això pot ser degut a que l’estil de menjar flexible de Slimming World ajuda les persones a mantenir-se en la pista sense sentir-se excessivament restringits, cosa que els fa més propensos a assolir els seus objectius de pèrdua de pes (,).

Un estudi realitzat en 1,3 milions d’adults que van assistir a reunions setmanals de Slimming World al Regne Unit i Irlanda va trobar que aquells que van assistir a almenys el 75% de les sessions van perdre una mitjana del 7,5% del seu pes inicial durant 3 mesos ().

Un altre estudi realitzat a prop de 5.000 adults va observar que els participants que van assistir a 20 de 24 sessions de Slimming World durant 6 mesos van perdre de mitjana 8,9 kg (19,6 lliures).

Altres estudis ofereixen resultats similars, suggerint que assistir a la majoria de les reunions setmanals de suport s’associa amb la pèrdua de pes més gran d’aquesta dieta (,).

Tot i això, tingueu en compte que diversos d'aquests estudis van ser finançats per Slimming World, que pot haver influït en els resultats (,,).

No obstant això, els resultats constants suggereixen que aquesta dieta pot ser una forma eficaç de perdre pes de manera sana.

Tot i així, com passa amb qualsevol dieta, perdre pes amb Slimming World pot dependre de l’adhesió de cada persona al programa, de la participació en reunions de grup i de la durada de la pertinença.

Resum

Diversos estudis indiquen que seguir la dieta Slimming World és eficaç per perdre pes. La durada de la pertinença i l’assistència a reunions de grup semblen estar relacionades amb la pèrdua de pes més gran.

Altres beneficis potencials

A més de la pèrdua de pes, la dieta Slimming World us pot ajudar a desenvolupar hàbits saludables duradors i millorar la vostra salut en general.

Un estudi realitzat en prop de 3.000 adults va trobar que els de la dieta Slimming World van informar d’un canvi significatiu en la preferència d’aliments més sans i un augment de l’activitat física després d’iniciar el programa ().

És més, més del 80% dels participants van observar una millora en la seva salut general ().

Aquests resultats suggereixen que Slimming World pot ajudar les persones a implementar canvis que no només afavoreixen la pèrdua de pes, sinó que també milloren diversos aspectes de la salut.

A més, atès que Slimming World ajuda a perdre pes, pot disminuir la càrrega i disminuir el risc d’afeccions cròniques relacionades amb l’obesitat, com ara diabetis tipus 2, hipertensió arterial i malalties del cor (,).

Tot i això, falten investigacions sobre els efectes de Slimming World en aquestes condicions.

Finalment, Slimming World pot ser un mètode rendible per tractar el sobrepès i l’obesitat.

Un estudi va observar que derivar persones que eren obeses a Slimming World representava un terç del cost del tractament de l’obesitat amb medicaments populars per baixar de pes com l’orlistat (12).

Resum

Els membres de la comunitat Slimming World han informat que han desenvolupat hàbits més saludables i han experimentat millores en la salut general, a part de la pèrdua de pes. La dieta també pot ser un mètode rendible per tractar i prevenir el sobrepès i l’obesitat.

Possibles desavantatges

Tot i que la dieta Slimming World pot ajudar a perdre pes, té alguns inconvenients.

Per una banda, aconseguir una pèrdua de pes amb èxit amb Slimming World depèn del compromís de cada persona amb el programa.

Tot i que els participants tenen l’opció d’assistir a sessions de grup en línia en lloc de presencials, pot ser que sigui difícil per a alguns ajustar les reunions als seus horaris ocupats.

Preparar receptes saludables de Slimming World també pot ser un repte per a les persones amb poca capacitat de cuina i temps. A més, és possible que algunes quotes mensuals siguin massa costoses.

Finalment, atès que Slimming World desincentiva el recompte de calories i no especifica les mides de porció adequades per als menjars gratuïts del programa, algunes persones poden menjar-los en excés.

Tot i que els aliments gratuïts són satisfactoris, alguns poden ser rics en calories i bastant baixos en nutrients, incloses les patates i l’arròs. Menjar grans porcions d’aquests aliments pot contribuir al consum excessiu, que pot evitar la pèrdua de pes.

Les patates, l’arròs, la pasta, la fruita i altres aliments amb midó “gratuïts” també poden provocar pics de sucre a la sang i poden ser problemàtics per a les persones amb diabetis (

Resum

Pot ser difícil que algunes persones s’adhereixin al programa Slimming World, especialment aquelles amb poc temps, ingressos i habilitats culinàries. A més, algunes persones poden menjar en excés els aliments gratuïts del programa, cosa que dificulta els seus esforços per perdre pes.

Aliments per menjar

El programa Slimming World divideix els aliments en tres categories: aliments gratuïts, extres saludables i Syns.

Els aliments gratuïts són plens però baixos en calories. A la dieta Slimming World, aquests aliments haurien de constituir la majoria dels vostres àpats i aperitius. Aquesta categoria inclou (entre d'altres) (14):

• Proteïnes magres: ous, vedella, pollastre, porc, gall dindi, salmó, peix blanc (bacallà, tilapia, halibut i molts altres), mariscs (cranc, gambes, llamàntol i altres)
• Midons: patates, arròs, quinoa, farro, cuscús, mongetes, blat integral i pasta blanca
• Totes les fruites i verdures: bròquil, espinacs, coliflor, pebrots, baies, pomes, plàtans, taronges

Per complir les recomanacions diàries de fibra, calci i greixos saludables, la dieta Slimming World també inclou extres saludables. Les racions recomanades varien en funció del menjar, cosa que s’explica en els materials proporcionats als que s’inscriguin al programa.

Alguns exemples d’aquests extres són (14):

• Productes làctics: llet, mató, altres formatges, iogurt grec baix i sense greixos i sense greixos
• Cereals integrals i productes cereals amb molta fibra: pa integral, civada
• Fruits secs i llavors: ametlles, nous, festucs, llavors de lli, llavors de chia

El programa ofereix diverses receptes i idees d’àpats que se centren principalment en proteïnes magres, fruites, verdures i midons “gratuïts”, amb porcions més petites d’extres saludables.

Resum

La dieta Slimming World se centra principalment a menjar aliments gratuïts que inclouen proteïnes magres, midons, fruites i verdures, així com porcions més petites d’extres saludables, com ara lactis, cereals integrals, fruits secs i llavors.

Aliments per evitar

Tots els aliments estan permesos a la dieta Slimming World, però s’ha de limitar fins a cert punt els dolços, els aliments altament processats i l’alcohol.

Es recomana als membres que, de tant en tant, gaudeixin d’aquests Syns per satisfer els desitjos i sentir-se menys temptats de sortir de la pista, tot i que les porcions depenen de les vostres necessitats i objectius.

Els syns inclouen (14):

• Dolços: bunyols, galetes, pastissos, caramels, galetes
• Alcohol: cervesa, vi, vodka, ginebra, tequila, begudes mixtes ensucrades
• Begudes ensucrades: refrescos, sucs de fruita, begudes energètiques

Resum

Tot i que la dieta Slimming World no restringeix cap aliment, suggereix limitar els dolços i l’alcohol a indulgències ocasionals.

Menú de mostra

Com que la dieta Slimming World no restringeix cap aliment, és molt fàcil de seguir.

Aquí teniu un exemple de menú de tres dies per a la dieta Slimming World.

Dia 1

• Esmorzar: farina de civada tallada amb acer amb fruita i nous
• Dinar: Amanida picada al sud-oest amb mongetes negres
• Sopar: pollastre de sèsam amb arròs i bròquil, més un petit brownie
• Snacks: formatge tendre, api i hummus, truites i salsa

Dia 2

• Esmorzar: ous, hash de patata, nabius
• Dinar: amanida de quinoa de gall dindi i verdures
• Sopar: espaguetis i mandonguilles amb salsa de verdures i una copa de vi
• Berenars: amanida de fruites, barreja de rutes, pastanagues i alvocat

Dia 3

• Esmorzar: torrades franceses de gra sencer amb maduixes
• Dinar: sopa de minestrone amb una amanida lateral
• Sopar: costelles de porc, puré de patates i mongetes verdes
• Berenars: ous durs, quadrats de xocolata negra, pomes i mantega de cacauet

Resum

Un menú de mostra de la dieta Slimming World inclou principalment proteïnes magres, farcits de midó, fruites i verdures, així com alguns productes lactis i greixos saludables. També s’admeten dolços ocasionals i alcohol.

La conclusió

La dieta Slimming World és un pla d’alimentació flexible que desincentiva el recompte de calories i se centra en aliments saludables, indulgències ocasionals, assistència mitjançant reunions en línia o presencials i un augment de l’activitat física.

La investigació demostra que pot ajudar a la pèrdua de pes, afavorir hàbits saludables i millorar la salut general.

Si us interessa provar la dieta Slimming World, tingueu en compte que el vostre èxit dependrà del compromís que tingueu amb seguir el pla i assistir a les reunions.