La manera correcta de menjar ramen (sense semblar un eslob)

Content

• Revisió de

Siguem reals, realment ningú sap menjar ramen, sense semblar un embolic, és a dir. Hem reclutat Eden Grinshpan de Cooking Channel i la seva germana Renny Grinshpan per desglossar la ciència de tot això. (ICYMI, també hi ha una manera correcta de menjar sushi!)

Segons Grinshpan, així és com es fa. Primer: Preneu menys del que creieu que voleu. A continuació, poseu-vos a la boca i deixeu-vos mossegar. Xupa l’aire juntament amb els fideus per refredar-los i així no acabaràs amb la boca cremada. Dada curiosa: el procés de menjar un ramen sencer només ha de trigar de sis a vuit minuts. (Esteu buscant girs creatius al ramen per preparar-vos? Vegeu 9 receptes de sopa a base de brou d'os.)

Com és possible que sàpiga, però, tot aquest embrutiment pot enviar aire extra a l’estómac i ofegar un deliciós bol de ramen pot deixar-vos amb un efecte secundari no tan agradable: la inflor. I tot el sodi del brou no ajuda; és un altre dels culpables que us pot deixar menjar inflat a nivell infantil. Però sabem que això no us impedirà menjar-lo. Així que carregueu els vostres ramen amb verdures farcides de fibra (que ajuden els aliments a moure’s per l’intestí) i seguiu els fideus amb unes postres afruitats (especialment baies de pinya o kiwi). (Encara us preocupa els efectes del dinar de ramen? Proveu aquests vuit consells per vèncer l'estómac inflat ràpidament.)

Revisió de