Remei casolà per prevenir l’ictus

Content

• Altres consells per prevenir l’ictus

Un gran remei casolà per prevenir l’ictus, anomenat científicament ictus, i altres problemes cardiovasculars és consumir farina d’albergínia regularment, ja que ajuda a reduir la taxa de greixos a la sang, evitant l’obstrucció de les artèries per coàguls o excés de greixos.

Tot i això, les albergínies també es poden menjar bullides, torrades o en forma de suc, però aquesta farina sembla que s’utilitza amb més facilitat ja que no altera el gust dels aliments i es pot fer servir durant molt de temps, sense contraindicacions.

Ingredients

• 1 albergínia

Mode de preparació

Talleu les albergínies a rodanxes i poseu-les al forn per coure-les fins que quedin completament deshidratades. A continuació, bateu l’albergínia en una batedora, fins que quedi en pols. S’aconsella consumir 2 cullerades de farina d’albergínia al dia, 1 al dinar i una altra al sopar, escampades a sobre del plat d’aliments o barrejades amb un suc, per exemple.

Altres consells per prevenir l’ictus

Per millorar l'efecte beneficiós de la farina d'albergínia, també és important prendre algunes precaucions com:

• Eviteu el consum d’aliments fregits i rics en greixos com mantega, margarina, cansalada, embotit, carn vermella i pernil;
• Doneu preferència al consum de verdures, amanides i fruites,
• Eviteu menjar en excés;
• Eviteu els refrescos i les begudes alcohòliques i
• Fer exercici regularment.

Seguir aquests consells és important per evitar el colesterol alt i la hipertensió, que són factors de risc d’ictus.