El reescalfament de la llet materna és segur?

Content

• Com manejar i emmagatzemar la llet materna
• Reescalfant llet materna
• Emmagatzemar llet materna
• Guia d’emmagatzematge
• A emportar

Com manejar i emmagatzemar la llet materna

Per a les mares que tornin a la feina o estiguin preparades per a una mica de flexibilitat en la seva rutina de lactància, és important comprendre com emmagatzemar i reescalfar amb seguretat la llet materna bombada.

Amb tot el treball que fa per crear un magatzem de llet materna, voldreu assegurar-vos que es conservin adequadament tots aquells nutrients i les propietats que impulsin la immunitat.

Podeu fer-ho seguint les millors pràctiques per emmagatzemar i reescalfar la llet materna.

Reescalfant llet materna

Trieu primer la llet més antiga per descongelar. S’ha de descongelar la llet congelada durant la nit a la nevera. També podeu col·locar-lo sota un corrent lent i constant d’aigua corrent. Per escalfar la llet, augmenteu lentament la temperatura de l’aigua corrent per portar-la a temperatura d’alimentació.

Si torneu a escalfar la llet refrigerada, utilitzeu aigua corrent tèbia per treure's el fred. També podeu escalfar una olla d’aigua a la placa de cuina i poseu l’ampolla o bossa a l’aigua.

No escalfeu la llet materna directament al fogonet i no feu mai la llet materna calenta per bullir. Si utilitzeu llet refrigerada, potser proveu d’oferir-la al vostre nadó abans de l’escalfament. Alguns nadons estan bé amb llet fresca.

No utilitzeu mai un microones per escalfar la llet materna. Algunes investigacions suggereixen que la llet materna de microones pot disminuir part del seu contingut nutritiu.

També hi ha el risc d’escaldar-se perquè els microones escalfen líquids de manera desigual, cosa que pot provocar punts calents al contenidor. Aquests punts calents poden cremar el vostre nadó a mesura que els feu menjar.

Tingueu en compte que la llet materna refrigerada pot semblar separada, amb una fina capa de crema a la part superior i una capa de llet aquosa a sota. Això no vol dir que la llet s’hagi espatllat o malament. Només cal girar suaument el recipient o fer un massatge de la bossa per redistribuir la crema abans d’alimentar al vostre nadó.

De vegades, la llet descongelada té un olor saborós o sabor, causada per la disminució dels greixos de la llet. Aquesta llet encara es pot alimentar al vostre nadó, tot i que hi ha la possibilitat que no la beguin. Si és així, proveu de reduir el temps que emmagatzeneu la llet expressada.

Emmagatzemar llet materna

Segons La Leche League, la llet materna bombada s’ha de congelar o refrigerar immediatament després d’expressar-la. Guardeu la llet materna expressada en quantitats de 2 a 4 unces en bosses d’emmagatzematge de llet o en envasos de vidre o de plàstic rígid amb tapes que s’ajusten perfectament.

Tingueu en compte que les bosses d’emmagatzematge de llet estan especialment dissenyades per a llet materna expressada. No substituïu les bosses d’emmagatzematge estàndard de cuina ni els folres d’ampolla d’un sol ús. No només aquestes bosses són menys duradores i propenses a filtracions, el risc de contaminació és més elevat.

Alguns tipus de plàstics també poden destruir els nutrients de la llet materna. Abans de segellar, extreure l’aire de la bossa.

Si utilitzeu ampolles de plàstic, assegureu-vos d’evitar els envasos que tinguin BPA (bisfenol A). Aquests contenidors es poden identificar amb un 3 o un 7 en el símbol de reciclatge.

En canvi, opteu pels fabricats amb polipropilè, que tindran un 5 en el símbol de reciclatge, o les lletres PP. Si us preocupa el potencial de lixiviació de productes químics procedents de qualsevol envàs de plàstic, opteu pel vidre.

Abans d’introduir la llet materna a qualsevol recipient, assegureu-vos de rentar-la amb aigua calenta i sabonosa. Esbandiu bé i deixeu-se assecar a l’aire abans d’utilitzar-lo. O bé, utilitzeu rentaplats. Preneu-vos un moment per inspeccionar els vostres envasos abans d’afegir llet.

No utilitzeu mai una ampolla que sembli danyada de cap manera i descarteu la llet que s’hagi emmagatzemat en un contenidor danyat. Assegureu-vos que també us renteu les mans abans d’expressar o manipular la llet materna.

Quan ompliu els contenidors, deixeu espai a la part superior. La llet materna s’expandeix a mesura que es congela, de manera que deixar una polzada a la part superior permetrà aquesta expansió.

Etiquetar les bosses o envasos amb la data expressada i la quantitat de llet. Escriviu també el nom del vostre fill si el podeu proporcionar a un proveïdor d’atenció infantil. Guardeu les bosses o envasos amb llet materna expressada a la part posterior del refrigerador o congelador. És allà on l'aire serà el més constant. Si utilitzeu bosses, introduïu-les en un altre contenidor segellat per emmagatzemar-lo.

Si teniu llet acabada d’expressar, la Clínica Mayo aconsella que la pugueu afegir a la llet refrigerada o congelada si la vau expressar abans del mateix dia.

Si ho feu, assegureu-vos de deixar refredar la llet recentment expressada a la nevera abans d’afegir-la a la llet ja refrigerada o congelada. Si afegiu llet materna calenta a la llet congelada, es pot descongelar lleugerament la llet congelada, cosa que pot augmentar les possibilitats de contaminació.

Guia d’emmagatzematge

Si teniu llet descongelada que el vostre nadó no està a punt per menjar, no cal que la llenceu.

La llet congelada que s’ha descongelat es pot conservar amb seguretat a la nevera fins a 24 hores. Tot i això, se sol descongelar la llet descongelada.

La Clínica Mayo comparteix les directrius següents sobre quant temps es manté la llet materna expressada.

• La llet materna acabada d’expressar pot mantenir-se a temperatura ambient fins a sis hores, tot i que es considera òptim utilitzar-la o emmagatzemar-la correctament en quatre hores. Tingueu en compte que si una habitació és excepcionalment càlida, quatre hores haurien de ser el límit.
• La llet materna que s’acaba d’expressar es pot conservar en un refrigerador aïllat amb paquets de gel fins a 24 hores.
• La llet materna recent expressada es pot conservar a la part posterior de la nevera fins a cinc dies. Tanmateix, es considera òptim utilitzar o congelar adequadament dins dels tres dies.
• La llet materna que s’acaba d’expressar es pot conservar en un congelador profund fins a un any. L’ús d’aquí a sis mesos es considera òptim (podeu emmagatzemar la llet materna en un congelador normal durant tres a sis mesos).

A emportar

Hi ha algunes coses a tenir en compte a l’hora d’emmagatzemar llet materna.

En primer lloc, més temps es guarda a la nevera o al congelador, més vitamina C es perd de la llet. En segon lloc, la llet materna que heu expressat quan el vostre nadó era un nounat no cobriria les seves necessitats de la mateixa manera quan encara eren uns mesos més grans.

Tanmateix, la llet materna emmagatzemada correctament sempre és una elecció saludable per al vostre nadó.

Tingueu en compte que les directrius d’emmagatzematge i reescalfament de la llet materna poden variar si teniu un nadó prematur, malalt o a l’hospital. En aquests casos, parleu amb un consultor en lactància i el vostre metge.

Jessica ha estat escriptora i editora durant més de 10 anys. Després del naixement del seu primer fill, va deixar la seva feina de publicitat per començar a treballar a nivell independent.Avui, escriu, edita i consulta per a un gran grup de clients constants i creixents com a mare de quatre treballadors a casa, fent-se passar per un concert com a codirector de fitness per a una acadèmia d’arts marcials. Entre la seva llar de vida i la barreja de clients de diverses indústries, com paddleboarding stand-up, barres d’energia, béns immobles industrials i molt més, Jessica no s’avorreix mai.