És bona idea beure un batut proteic per esmorzar?

Content

• Beneficis
• Ràpid i convenient
• Et fa sentir ple
• Ajuda a exprimir-se amb nutrients addicionals
• Efectes en la pèrdua de pes
• Funció en forma física
• Desavantatges possibles
• La línia de fons

Els batuts de proteïnes poden ser una opció fàcil per a esmorzar per a persones amb escàs temps al matí.

A més de ser ràpids, portàtils i nutritius, els batuts proteics són molt versàtils i es poden adaptar a les vostres preferències i gustos específics.

A més, es poden utilitzar batuts de proteïna per augmentar la vostra rutina d’entrenament i ajudar a accelerar la pèrdua de pes.

Aquest article analitza els avantatges i els inconvenients de beure un batut proteic per esmorzar, així com els seus efectes potencials sobre la pèrdua de pes i la forma física.

Beneficis

Beure un batut de proteïnes per esmorzar pot oferir diversos beneficis possibles.

Ràpid i convenient

Els batuts de proteïnes poden ser una alternativa ràpida i còmoda per a altres esmorzars.

Segons els ingredients que utilitzeu, els batuts de proteïna generalment requereixen una preparació poc o nul·la, cosa que us permetrà estalviar temps i energia al matí.

A més, podeu incloure porcions i preparar ingredients amb antelació de manera que pugueu llençar-los fàcilment a la batedora quan estiguis a punt.

Els batuts de proteïnes també són portàtils, cosa que els converteix en una bona opció si tens pressionat el temps durant el matí i necessites un esmorzar que pugui agafar durant el viatge.

Et fa sentir ple

Gaudir d’un esmorzar alt en proteïnes és una excel·lent estratègia per a aquells que busquen frenar els desitjos i promoure sensacions de plenitud entre els àpats.

Segons un estudi realitzat en 15 persones, consumir un esmorzar elevat en proteïnes era més eficaç que consumir un esmorzar elevat en carbohidrats en reduir els nivells de grelina, l’hormona responsable d’estimular els sentiments de fam (1).

Un altre petit estudi realitzat en 19 persones va demostrar que el doble de la ingesta de proteïnes va conduir a reduccions significatives de la ingesta de calories i del pes corporal (2).

La proteïna també pot millorar el control del sucre en la sang, la qual cosa pot ajudar a disminuir els símptomes del sucre en sang baix, inclosa la fam (3, 4).

Ajuda a exprimir-se amb nutrients addicionals

Els batuts de proteïnes poden ser una manera senzilla d’esprimir algunes vitamines i minerals addicionals a la dieta diària.

Verdures com els espinacs, la kale, el carbassó i la remolatxa són riques en nutrients i es poden barrejar fàcilment en un batut de proteïnes.

Fruites com les maduixes, els nabius, els plàtans i els kiwis també són rics en fibra, antioxidants, vitamines i minerals i poden ajudar a augmentar el sabor del batut o la batuda.

Altres ingredients nutritius que podeu afegir al vostre batut proteic inclou fruits secs, llavors, iogurt, llet, herbes i espècies.

Els batuts de proteïnes són una opció esmorzar ràpida i còmoda que pot ajudar a esprémer alguns nutrients addicionals a la dieta i mantenir-se al màxim.

Efectes en la pèrdua de pes

Els estudis demostren que augmentar la ingesta de proteïnes pot beneficiar la pèrdua de pes mitjançant diversos mecanismes.

Per començar, pot augmentar el seu metabolisme, cosa que pot augmentar el nombre de calories que el teu cos crema al llarg del dia (5, 6).

També pot reduir la ingesta de calor i la fam modificant els nivells de certes hormones implicades en el control de la gana, inclosa la grelinina i la leptina (1, 2, 7).

Un estudi realitzat en 27 persones va demostrar que el consum de quantitats més elevades de proteïnes durant 12 setmanes va conduir a majors sensacions de plenitud, disminució de les ganes tardanes i menys preocupació pels aliments, en comparació amb un grup control (8).

Tanmateix, si bé la proteïna pot ajudar a perdre pes, és important tenir en compte els altres ingredients en la sacsejada de proteïnes.

Tot i que ingredients com fruits secs, llavors, xocolata fosca i mantega de fruits secs poden ser saludables i nutritius amb moderació, també són molt densos en calories i poden provocar augment de pes si es consumeixen en quantitats elevades.

Moderar la ingesta d’aquests ingredients pot ajudar a evitar que les calories s’acumulin i convertint la vostra agitació de proteïnes saludable en una indulgència elevada en calories.

L’augment de la ingesta de proteïnes pot afavorir la pèrdua de pes. Tot i això, alguns ingredients en el batut de proteïnes poden contenir calories, cosa que pot provocar un augment de pes.

Funció en forma física

A més de promoure la pèrdua de pes i arrodonir la dieta, beure un batut de proteïnes al matí pot ser especialment beneficiós per a la vostra rutina d'entrenament.

La proteïna és necessària per a la reparació de teixits i el creixement muscular i pot ajudar al cos a recuperar-se després d’un intens entrenament (9).

Els estudis demostren que obtenir prou proteïna en la dieta també pot ajudar a maximitzar els guanys musculars i de força de l’entrenament de la resistència, fent que els batuts de proteïnes siguin especialment beneficiosos per a aquells que busquen augmentar la massa muscular, com els culturistes (10).

Curiosament, un estudi en 21 persones va comprovar que el fet de beure un batut elevat de proteïnes, abans o després de treballar, va conduir a increments similars en la mida i la força muscular durant les deu setmanes (11).

Per tant, beure un batut de proteïnes abans o després de sortir al gimnàs al matí podria ser una eina útil per ajudar-vos a assolir els vostres objectius de fitness.

La proteïna ajuda a la reparació de teixits, al creixement muscular i a la recuperació i pot ajudar a maximitzar els guanys musculars i de força de l’entrenament de resistència.

Desavantatges possibles

Si bé els batuts de proteïnes poden ser saludables amb moderació, hi ha alguns desavantatges.

Primer, és important tenir consciència del que hi ha en el seu batut de proteïnes, ja que moltes barreges i pols premaderes s’omplen amb additius, càrregues i edulcorants artificials.

Algunes persones també poden tenir problemes per digerir certs ingredients que solen trobar-se en els batuts de proteïnes, inclosa la proteïna del sèrum.

A més, consumir només batuts de proteïna per a menjars múltiples al dia pot disminuir la diversitat de la dieta i pot augmentar el risc de deficiències nutricionals.

Per aquesta raó, és important combinar el batut de proteïnes del matí amb una varietat de menjars i aperitius saludables i equilibrats durant tot el dia per arrodonir la dieta i assegurar-vos que obteniu els nutrients que necessiteu.

La barreja d’ingredients nutritius com fruites i verdures també pot augmentar el valor nutritiu de la seva agitació i aportar vitamines, minerals, fibra i antioxidants importants.

Assegureu-vos de comprovar l’etiqueta d’ingredients del batut de proteïnes amb cura i combinar el batut proteic del matí amb una dieta sana i arrodonida per assegurar-vos que compliu les vostres necessitats nutricionals.

La línia de fons

Beure un batut de proteïnes per esmorzar pot ser una manera ràpida i còmoda d’aportar més nutrients a la dieta i augmentar la ingesta de proteïnes.

Els batuts de proteïnes també poden ser una eina eficaç per suportar la pèrdua de pes i millorar el creixement muscular.

Tanmateix, és important afegir ingredients que tinguin un contingut nutritiu com fruites i verdures a la sacsejada i combinar-lo amb una dieta sana i arrodonida per maximitzar els seus beneficis potencials.