10 maneres de tractar el sucre en sang baix amb menjar real

La salut i el benestar ens toquen a cadascun de nosaltres de manera diferent. Aquesta és la història d'una persona.

Xafrat. Difuminat. Endormiscat. Cansat Baix. Crasant.

Aquestes són totes les paraules que vaig fer créixer com a diabètic tipus 1, per descriure com se sentia quan el nivell de sucre en la sang era baix.

Em van diagnosticar els cinc anys. Així, vaig trobar algunes maneres interessants de descriure com se sentia davant dels meus pares i altres adults de la meva vida. Recordo una vegada que era a la llar d’infants, estava descrivint com se sentia a una professora de PE, i ella pensava que només intentava sortir d’haver de fer l’activitat. Gairebé tenia una convulsió hipoglucèmica perquè no tenia accés a atenció ni tractament adequats. (En defensa, va ser una suplent i no se li havia dit que jo tingués diabetis.)

I què és el tractament adequat per a un nivell baix de sucre en sang? Per respondre a aquesta pregunta, primer hem de saber què es considera baix nivell de sucre en sang o hipoglucèmia. L'Associació Americana de la Diabetis (ADA) defineix la hipoglucèmia, sempre que el sucre en sang sigui inferior al normal. Això pot ser diferent per a cada persona amb diabetis, però normalment significa sucre en sang inferior a 70 mg / dL. Entre els símptomes que cal cercar són:

• cansament
• augment de la gana
• pensament ennuvolat
• visió borrosa
• una incapacitat de concentració
• complexió facial pàl·lida
• sudoració

De vegades l’he descrit als meus amics no diabètics com una experiència gairebé “fora de cos”.

Una vegada que comenceu a sentir aquests símptomes, és important posar-vos a prova immediatament el sucre en sang per confirmar si, en realitat, experimenteu hipoglucèmia.

Alguns d’aquests símptomes també són característics dels nivells alts de sucre en sang o d’hiperglucèmia. També pot sentir aquests símptomes quan experimenteu una ràpida caiguda del sucre en sang. Per exemple: Si el nivell de sucre en sang és elevat i s’inspira insulina per disminuir-lo, potser podreu sentir els símptomes generalment associats a la hipoglucèmia a mesura que el sucre en sang es cau, encara que en realitat no sigui baixa.

Un cop confirmat, el sucre en sang és baix o inferior al normal, com s'ha de tractar? Essencialment, voleu hidrats de carboni d’acció ràpida: sucres simples amb poca o cap fibra. També voleu evitar els aliments rics en greixos. El greix que sovint estabilitzarà els sucres en sang després dels àpats pot endarrerir la rapidesa amb què el cos absorbeix els hidrats de carboni necessaris. En el cas de nivells baixos de sucre en sang, aquest és el al davant del que vols

El tractament més recomanat per a un nivell baix de sucre en sang són els comprimits de glucosa o el gel de glucosa. Permeteu-me que us digui que aquestes pastilles de glucosa no són les coses més gustoses del món. Pensa que és saborós a la fruita calca, súper dolç i fals, tot enrotllat en un ... em sembla apetitós, ja ho sé.

Així, si bé aquests tractaments són molt eficaços, no són exactament el que aquest dietista anomenaria “nutritiu”. No m'equivoquin, la nutrició no és el nostre objectiu principal quan es tracta de sucre en sang baix: augmentar el sucre en sang ràpidament és l'objectiu principal. Però, i si poguessis tractar adequadament sucre en sang i no hauríeu de recórrer a comprimits calcaris plens de sucre processat, colorants alimentaris i sabors artificials?

Parlant d’experiència tant professional com personal, aquí teniu 10 maneres de tractar el sucre en sang baix real menjar:

Si el sucre en la sang és superior a 80 mg / dL, però sentiu símptomes d’hipoglucèmia:

1. mantega de cacauet natural i sense sucre afegit (prefereixo aquesta)

Si el sucre en sang és superior a 80 mg / dL, és probable que tingueu aquests símptomes a causa del canvi ràpid del nivell de sucre en la sang i no necessiteu hidrats de carboni d’acció ràpida. La mantega de cacauet (o qualsevol mantega de nou) sense sucre afegit s’omple de proteïna i greix i pot ajudar a alleujar aquests símptomes sense augmentar més el sucre en sang.

Si el sucre en sang és de 70-80 mg / dL:

2. mantega de cacauet i galetes

Arribats a aquest moment, per definició, el seu sucre en sang no és tècnicament baix. Tot i això, pot ser que sigui inferior a la que us convé. Qualsevol forma de midó (en aquest cas, crackers) ajudarà a augmentar gradualment el sucre en sang, i els greixos i proteïnes de la mantega de cacauet mantindran aquests nivells.

Si el sucre en sang és de 55-70 mg / dL:

3. panses

4. Dades medjool

5. poma

6. plàtans

7. raïm

8. pinya

Tots els aliments esmentats anteriorment són fruites fresques o seques que tenen una quantitat més elevada de sucres naturals que altres fruites. Tot i que hi ha algunes fibres presents, la quantitat és mínima i augmentarà el sucre a la sang de manera ràpida i eficaç.

Si el sucre en sang és inferior a 55 mg / dL:

9. 100% suc de raïm

10. mel o xarop d’auró

Si el sucre en sang ha baixat per sota dels 55 mg / dL, necessiteu hidrats de carboni líquids d’acció ràpida i ràpida. No hi ha d’haver presència de fibra, greix ni proteïna. El suc de raïm és un dels sucs més alts en carbohidrats i és la meva elecció per a mi i per als clients que experimenten aquesta gravetat de la hipoglucèmia.

Algunes persones tenen problemes per mastegar i empassar quan el sucre en sang arriba a aquest nivell, de manera que volem centrar-nos en fonts concentrades d’hidrats de carboni, com els sucs amb més quantitat de carbohidrats, o edulcorants com el xarop d’arce i la mel.

Abans d’implementar qualsevol d’aquests suggeriments al vostre pla d’hipoglucèmia, abans d’aconseguir que consulteu el vostre metge o el vostre proveïdor de serveis de salut.

Mary Ellen Phipps és la nutricionista dietètica registrada que hi ha al darrereNutrició de llet i mel. També és una dona, una mare, diabètica de tipus 1 i desenvolupadora de receptes. Examineu el seu lloc web per obtenir receptes delicioses per a la diabetis i consells nutricionals útils. S'esforça per fer una alimentació saludable fàcil, realista i el més important ... divertida! Té experiència en planificació de menjars familiars, benestar corporatiu, gestió del pes per a adults, gestió de la diabetis per a adults i síndrome metabòlica. Assisteix-hi a sobreInstagram.