La dieta cetogènica és efectiva per a les dones?

Content

• És efectiva la dieta ceto per a les dones?
• Keto i pèrdua de pes per a les dones
• Control de ceto i sucre en sang per a dones
• Tractament de ceto i càncer per a dones
• La dieta cetogènica presenta algun risc per a les dones?
• Pot no ser apropiat per a algunes dones
• Heu de provar la dieta ceto?
• La conclusió

La dieta cetogènica és una dieta popular amb molt baix contingut de greixos i carbohidrats, afavorida per moltes persones per la seva capacitat de promoure una pèrdua ràpida de pes.

També hi ha altres beneficis relacionats amb la dieta ceto, com ara la millora de la regulació del sucre en sang i altres marcadors de salut metabòlica.

Tanmateix, us podeu preguntar si la dieta cetogènica és igual d’eficaç per a totes les poblacions, incloses les dones.

En aquest article es revisa com la dieta cetogènica afecta la salut de les dones.

És efectiva la dieta ceto per a les dones?

La dieta cetogènica és prometedora quan s’utilitza terapèuticament per millorar certs factors de salut.

Els estudis han demostrat que es pot utilitzar com una forma de reduir el greix corporal i millorar el sucre en la sang, i fins i tot com a tractament complementari per a certs càncers (,).

Tot i que gran part de la investigació se centra en el bon funcionament de la dieta ceto en homes, un bon nombre d’estudis han inclòs dones o s’han centrat exclusivament en els efectes de la dieta keto en les dones.

Keto i pèrdua de pes per a les dones

Un dels principals motius pels quals les dones recorren a la dieta ceto és perdre l’excés de greix corporal.

Algunes investigacions suggereixen que la dieta ceto pot ser una forma eficaç d'afavorir la pèrdua de greix en la població femenina.

Els estudis han demostrat que seguir una dieta ceto pot ajudar a la pèrdua de pes augmentant la crema de greixos i disminuint la ingesta de calories i les hormones que afavoreixen la fam com la insulina, cosa que pot ajudar a afavorir la pèrdua de greix ().

Per exemple, un estudi realitzat en 45 dones amb càncer d’ovari o d’endometri va trobar que les dones que van seguir una dieta cetogènica durant 12 setmanes van tenir un greix corporal total significativament menor i van perdre un 16% més de greix del ventre que les dones assignades a una dieta baixa en greixos i rica en fibra () .

Un altre estudi en adults amb obesitat que incloïa 12 dones va demostrar que després d’una dieta cetogènica molt baixa en calories durant 14 setmanes es reduïa significativament el greix corporal, es reduïen els desitjos d’aliments i es millora la funció sexual femenina ().

A més, una revisió de 13 assaigs controlats aleatoris –la norma d’or en la investigació– que incloïa una població formada per un 61% de dones va trobar que els participants que van seguir dietes cetogèniques van perdre 2 lliures (0,9 kg) més que aquells en dietes baixes en greixos després d’1 a 2 anys ().

Tot i que la investigació recolza l’ús d’aquesta forma d’alimentar molt baixa en carbohidrats per millorar la pèrdua de greix a curt termini, tingueu en compte que actualment falten estudis que exploren els efectes a llarg termini de la dieta ceto sobre la pèrdua de pes.

A més, algunes evidències suggereixen que els beneficis que afavoreixen la pèrdua de pes de la dieta ceto disminueixen al voltant dels cinc mesos, cosa que es pot deure a la seva naturalesa restrictiva ().

És més, algunes investigacions demostren que les dietes baixes en carbohidrats menys restrictives poden provocar efectes comparables i ser més fàcils de mantenir a llarg termini.

Per exemple, un estudi que va incloure 52 dones va trobar que les dietes baixes i moderades en carbohidrats que contenien un 15% i un 25% de carbohidrats, respectivament, reduïen el greix corporal i la circumferència de la cintura durant 12 setmanes, similar a una dieta cetogènica que contenia un 5% de carbohidrats ().

A més, les dietes més altes en carbohidrats eren més fàcils d’adherir a les dones.

Control de ceto i sucre en sang per a dones

La dieta cetogènica normalment limita la ingesta de carbohidrats a menys del 10% del total de calories. Per aquest motiu, la dieta és afavorida per les dones amb un nivell elevat de sucre en la sang, incloses les persones amb diabetis tipus 2.

Un estudi de 4 mesos que va incloure 58 dones amb obesitat i diabetis tipus 2 va trobar que una dieta cetòrica molt baixa en calories provocava una pèrdua de pes significativament més gran i reduccions del sucre en sang i de l’hemoglobina A1c (HbA1c) en dejú que una dieta estàndard en calories ().

L’HbA1c és un marcador del control a llarg termini del sucre en sang.

Un estudi de cas del 2019 realitzat en una dona de 65 anys amb antecedents de diabetis tipus 2 i depressió de 26 anys va demostrar que després de seguir una dieta cetogènica durant 12 setmanes, juntament amb psicoteràpia i exercici d’alta intensitat, la seva HbA1c va sortir del rang diabètic .

Es va normalitzar el sucre en dejú en sang i els seus marcadors per a la depressió clínica. Bàsicament, aquest estudi de cas va demostrar que la dieta cetogènica va revertir la diabetis tipus 2 d’aquesta dona ().

Un estudi realitzat en 25 persones que va incloure 15 dones va mostrar resultats similars. Després de 34 setmanes de seguir una dieta ceto, aproximadament el 55% de la població estudiada tenia nivells d’HbA1c per sota del nivell diabètic, en comparació amb el 0% que seguia una dieta baixa en greixos ().

Tot i això, és important tenir en compte que actualment falten estudis sobre l’adherència, seguretat i eficàcia a llarg termini de la dieta cetogènica en el control del sucre en sang.

A més, moltes altres dietes menys restrictives, inclosa la dieta mediterrània, s’han investigat durant dècades i són ben conegudes per la seva seguretat i efectes beneficiosos sobre el control del sucre en la sang i la salut general ().

Tractament de ceto i càncer per a dones

S’ha demostrat que la dieta cetogènica és beneficiosa quan s’utilitza com a mètode de tractament complementari per a certs tipus de càncer juntament amb els medicaments tradicionals.

Un estudi realitzat en 45 dones amb càncer d’endometri o d’ovari va trobar que després d’una dieta cetogènica es van augmentar els nivells sanguinis de cossos cetònics i es van reduir els nivells de factor de creixement 1 similar a la insulina (IGF-I), una hormona que pot afavorir la propagació de les cèl·lules cancerígenes.

Els investigadors van reconèixer que aquest canvi, juntament amb la disminució del sucre en la sang observat en les dietes cetogèniques següents, crea un entorn inhòspit per a les cèl·lules cancerígenes que poden suprimir el seu creixement i propagació ().

A més, la investigació també demostra que la dieta cetogènica pot millorar la funció física, augmentar els nivells d’energia i disminuir els desitjos d’aliments en dones amb càncer d’endometri i d’ovari ().

La dieta cetogènica també ha demostrat ser prometedora quan s’utilitza com a tractament juntament amb tractaments estàndard com la quimioteràpia per a altres càncers que afecten a les dones, inclòs el glioblastoma multiforme, un càncer agressiu que afecta el cervell (,,).

Tot i això, és important tenir en compte que, a causa de la naturalesa altament restrictiva de la dieta cetogènica i de la manca actual d’investigacions d’alta qualitat, aquesta dieta no es recomana com a tractament per a la majoria dels càncers.

Algunes investigacions han demostrat que la dieta cetogènica pot ser eficaç per promoure la pèrdua de pes i millorar la regulació del sucre en sang en les dones. A més, pot ser beneficiós quan s’utilitza com a teràpia complementària en dones amb certs tipus de càncer.

La dieta cetogènica presenta algun risc per a les dones?

Una de les preocupacions més importants per seguir una dieta molt alta en greixos i baixa en carbohidrats és el seu potencial efecte negatiu sobre la salut del cor.

Curiosament, si bé hi ha evidències que demostren que la dieta cetogènica pot augmentar certs factors de risc de malalties del cor, inclòs el colesterol LDL (dolent), altres estudis han trobat que la dieta pot beneficiar la salut del cor.

Un petit estudi que va incloure 3 esportistes femenines de Crossfit va trobar que després de 12 setmanes de seguir una dieta cetogènica, el colesterol LDL es va augmentar al voltant d’un 35% en la dieta cetogènica, en comparació amb les atletes que van seguir una dieta control ().

Tanmateix, un estudi realitzat en dones amb càncer d’endometri i d’ovari va demostrar que, després d’una dieta cetogènica durant 12 setmanes, no tenia efectes adversos sobre els lípids sanguinis en comparació amb una dieta baixa en greixos i rica en fibra ().

Igualment, altres estudis han mostrat resultats contradictoris.

Alguns resultats indiquen que la dieta cetogènica augmenta el colesterol HDL protector del cor i redueix el colesterol total i LDL, mentre que altres han trobat que la dieta cetogènica augmenta significativament el LDL (,,).

És important tenir en compte que, segons la composició de la dieta, és probable que les dietes cetogèniques afectin de manera diferent els factors de risc per a la salut cardíaca.

Per exemple, és més probable que una dieta cetogènica rica en greixos saturats augmenti el colesterol LDL que una dieta ceto composta principalment de greixos insaturats ().

A més, tot i que s’ha demostrat que la dieta ceto pot augmentar certs factors de risc de patir malalties del cor, cal investigar més per determinar com aquesta dieta rica en greixos pot augmentar o disminuir el risc de patir malalties del cor i per comprendre millor el seu efecte sobre la salut general.

Pot no ser apropiat per a algunes dones

A causa de la seva relació de macronutrients restrictiva i difícil de mantenir, la dieta cetogènica no és adequada per a moltes persones.

Per exemple, no es recomana per a les poblacions següents (,):

• dones embarassades o en període de lactància
• persones amb insuficiència renal o hepàtica
• aquells amb trastorns del consum d'alcohol o drogues
• persones amb diabetis tipus 1
• persones que tenen pancreatitis
• persones que tenen trastorns que afecten el metabolisme dels greixos
• persones que tenen certes deficiències, inclosa la deficiència de carnitina
• aquells que tenen un trastorn de la sang conegut com a porfíria
• persones que no poden mantenir una ingesta nutricional adequada

A més de les contraindicacions esmentades anteriorment, hi ha altres factors a tenir en compte a l’hora de pensar en provar la dieta cetogènica.

Per exemple, la dieta cetogènica pot causar símptomes desagradables coneguts col·lectivament com la grip ceto durant la fase d'adaptació de la dieta.

Els símptomes inclouen irritabilitat, nàusees, restrenyiment, fatiga, dolors musculars i molt més.

Tot i que aquests símptomes solen disminuir després d’una setmana més o menys, aquests efectes encara s’han de tenir en compte a l’hora de pensar a provar la dieta ceto ().

Es desconeix l’efecte a llarg termini de la dieta cetogènica sobre la salut del cor i la salut general a causa de la manca actual d’investigacions d’alta qualitat. La dieta ceto no és adequada per a moltes poblacions i pot causar efectes secundaris desagradables, com ara irritabilitat.

Heu de provar la dieta ceto?

Si heu de provar la dieta ceto depèn de molts factors.

Abans d’iniciar canvis dietètics significatius, és important tenir en compte els aspectes positius i negatius de la dieta, així com la seva idoneïtat en funció del vostre estat de salut actual.

Per exemple, la dieta cetogènica pot ser una opció adequada per a una dona amb obesitat, diabetis o que no pugui aprimar-se ni controlar el sucre en la sang mitjançant altres modificacions dietètiques.

A més, aquesta dieta també pot ser eficaç per a dones amb sobrepès o obesitat i amb síndrome d’ovari poliquístic (SOP). Els estudis demostren que la dieta ceto pot ajudar a les dones amb SOP a perdre pes, millorar el desequilibri hormonal i augmentar la fertilitat ().

Tanmateix, atès que la dieta cetogènica és de naturalesa restrictiva i no té estudis a llarg termini i d’alta qualitat que avalin la seva seguretat i eficàcia, els patrons dietètics menys restrictius poden ser la millor opció per a la majoria de les dones.

Depenent de la vostra salut i de les vostres necessitats dietètiques, sempre es recomana adoptar un patró dietètic ric en aliments densos nutricionalment sencers que es puguin mantenir durant tota la vida.

Abans de provar la dieta keto, és una opció intel·ligent per explorar altres opcions menys restrictives per millorar la vostra salut i assolir els vostres objectius de benestar.

Com que la dieta ceto és altament restrictiva i la seva eficàcia depèn del manteniment de la cetosi, es recomana que aquesta dieta només es segueixi mentre es treballa amb un professional sanitari qualificat.

Parleu amb el vostre proveïdor mèdic o amb un dietista registrat si esteu interessat en provar la dieta cetogènica.

Tot i que la dieta cetogènica pot provocar canvis de salut positius en algunes dones, és una dieta altament restrictiva. És probable que la majoria de les dones tinguin èxit a llarg termini adoptant una dieta menys restrictiva i densa en nutrients per a la salut a llarg termini.

La conclusió

La dieta cetogènica ha demostrat ser prometedora quan s’utilitza terapèuticament per millorar certs aspectes de la salut en les dones, inclosos el pes corporal i el control del sucre en sang.

No obstant això, hi ha algunes advertències que s’acompanyen de la dieta ceto, inclosa la manca d’estudis que investiguen l’efecte a llarg termini de la dieta sobre la salut general i la seva composició restrictiva de macronutrients.

A més, aquesta dieta no és segura per a determinades poblacions femenines, incloses les dones embarassades o que donen lactància.

Tot i que algunes dones poden tenir èxit quan segueixen un patró dietètic cetogènic, triar una dieta menys restrictiva i nutritiva que es pugui seguir per tota la vida és probablement més beneficiosa per a la majoria de les dones.