Com dimonis fins i tot menges una magrana?
Content
Les llavors de magrana o arils no només són delicioses i divertides de menjar (no us agrada com apareixen a la boca?), Sinó que també són molt bones per a vosaltres, ja que proporcionen 3,5 grams de fibra per mitja porció de porció Keri Gans, RD ", que pot ajudar a controlar els nivells de sucre en la sang, mantenir-vos plens i reduir els nivells de colesterol" Aquesta fruita nutritiva també conté vitamina C, un poderós antioxidant, que és important per a la nostra funció immune i el creixement i reparació dels teixits a totes les parts del cos ", explica.
A més, com que les magranes són riques en vitamina C i polifenols, fins i tot poden ajudar a combatre malalties com el càncer de mama. "Dotzenes d'estudis de laboratori i animals mostren que les magranes poden aturar la propagació i la recurrència de la malaltia", ens va dir Lynne Eldridge, M.D. a Food and Cancer: What Superfoods Protect Your Body.
Per tant, és fantàstic i tot, però de què serveixen aquests fets bons si no sabeu com menjar-los? Tal com us mostra Eden Grinshpan de Cooking Channel d'Edeneats.com, en realitat és molt més fàcil del que podríeu pensar. Primer, talleu la magrana per la meitat horitzontalment amb un ganivet esmolat. A continuació, preneu-ne la meitat, amb el costat de la carn oberta cap avall, i colpeu-lo fort a la part superior de la pell amb una cullera de fusta per alliberar les llavors; una magrana de mida mitjana produeix aproximadament una tassa. Mireu el vídeo per veure com es fa.