Alguns aliments poden desencadenar brots de dolors en fred?

Content

• Què sol provocar brots de dolors en fred?
• Alguns aliments són efectius per prevenir brots de dolors en fred?
• Millora la ingesta de lisina
• Evitar aliments rics en arginina
• Menjar aliments que potencien el seu sistema immune
• Punts clau

Moltes persones creuen que certs aliments poden provocar brots de dolors en fred. Tanmateix, hi ha poca o cap evidència darrere d'aquesta afirmació.

Els brots de mal de fred són normalment provocats per:

• exposició al sol calent o al vent fred
• un refredat o una altra malaltia
• un sistema immunològic debilitat
• estrès
• fluctuacions hormonals
• llavis secs i esquerdats

La gent també vol saber si certs aliments poden prevenir o reduir la durada de brots de dolors en fred.

Analitzarem què diu la investigació sobre com afecta la dieta a l’activitat del virus de l’herpes simplex, així com el que funciona –i què no– per prevenir brots de dolors freds.

Què sol provocar brots de dolors en fred?

Si heu estat infectats amb el virus de l'herpes simplex, especialment del tipus 1 (HSV-1), pot ser que els brots de mal de fred puguin ser habituals. Si bé el virus pot romandre inactiu durant determinats períodes, quan es produeix, es pot veure que presentin calfegies.

Tot i que hi ha qui creu que els aliments poden provocar brots de dolors en fred, els factors ambientals són més propensos a desencadenar un brot que a qualsevol altra cosa.

L’exposició al sol calent, al vent fred, a un refredat o a una altra malaltia sol ser la causa d’un brot de dolor inesperat. Les hormones fluctuants també poden ser culpables.

Alguns aliments són efectius per prevenir brots de dolors en fred?

No es coneix la cura del virus de l’herpes simplex ni els seus símptomes.No obstant això, certs aliments poden augmentar la capacitat del cos per lluitar contra el virus.

A continuació, es recull el que diu la investigació sobre els remeis relacionats amb la dieta que poden prevenir o reduir la durada dels brots de dolors en fred.

Millora la ingesta de lisina

Una investigació de laboratori més antiga d’estudis realitzats in vitro va demostrar que la lisina —un aminoàcid essencial que obté dels aliments— pot ser capaç d’ajudar a prevenir les malalties. La lisina també està disponible com a suplement oral i com a crema.

Es pensa que la lisina prevé els brots de dolors en fred perquè redueix l’activitat de l’arginina, un aminoàcid que necessita la reproducció del virus de l’herpes simple.

Les fonts més riques de lisina són els aliments rics en proteïnes, com ara:

• carn, concretament vedella, pollastre i porc
• formatge, sobretot parmesà
• peixos, sobretot bacallà i sardines
• soja
• espirulina
• llavor de vedat

Tanmateix, una revisió de l'evidència no és concloent sobre la capacitat de la lisina de prevenir brots de dolors freds i posa l'accent en la necessitat de més investigacions.

El jurat també està pendent de l'efectivitat dels suplements de lisina per evitar les malalties.

Evitar aliments rics en arginina

Algunes petites evidències també apunten a restringir els aliments que contenen molta arginina, com una forma d’evitar els brots d’olor fred. Tanmateix, la recerca no és concloent.

Els aliments rics en arginina inclouen:

• certes carns
• cacauets i altres nous
• llegums
• cereals integrals

Es necessita més investigació per determinar si millorar la ingesta de lisina i disminuir la ingesta d’arginina pot evitar que es produeixin brots de dolors en fred.

Menjar aliments que potencien el seu sistema immune

Una evidència anecdòtica suggereix que el consum de certs aliments pot impulsar el seu sistema immune, que a la vegada pot ajudar a prevenir brots de dolors de fred.

A continuació, es mostren alguns suggeriments que impulsen la immunitat:

• Antioxidants. Menjar verdures i fruites riques en antioxidants, com la coliflor, els espinacs, la kale, les baies i el tomàquet, pot augmentar el seu sistema immune.
• Vitamina C. Algunes investigacions demostren que la vitamina C pot ajudar a tractar i prevenir les malalties. Proveu de millorar la vostra ingesta de fruites i verdures en vitamina C, com els pebrots, les taronges i les maduixes.
• Zinc. Els aliments rics en zinc poden reduir el nombre de brots que tingueu. Les fonts riques inclouen germen de blat, cigrons, xai i porc.
• Complex de vitamines B Les vitamines B també poden ajudar a impulsar el vostre sistema immune. Podeu obtenir-los de mongetes verdes, ous, espinacs i bròquils.
• Probiòtics. Prendre probiòtics pot ajudar a reforçar el vostre sistema immune. A més, s'ha demostrat una certa soca de probiòtic per combatre les infeccions de l'herpes in vitro.

Punts clau

Les herpes fredes es desenvolupen com a conseqüència de la infecció pel virus de l’herpes simplex, normalment la soca HSV-1. Tot i que sovint es creu que alguns aliments són un desencadenant de brots de dolors en fred, no hi ha cap prova definitiva d'aquesta afirmació.

Menjar aliments que ajuden a impulsar el vostre sistema immunològic, com ara fruites i verdures riques en antioxidants, pot ajudar a evitar els brots de dolors en fred. Alguns estudis també han demostrat que menjar aliments rics en lisina o evitar els aliments amb arginina també pot ajudar a prevenir brots de dolors en fred.

Tanmateix, es necessita més investigació per confirmar el vincle entre la dieta i el virus de l’herpes simplex.

La millor manera de prevenir un brot és evitar factors que se sap que desencadenen el virus, com ara malalties agudes o perllongades, extrems en el clima i estrès emocional o físic.

Tingueu en compte aquests desencadenants comuns si voleu alliberar-vos d’un brot de mal de fred.