El "Impossible Whopper" arriba als menús de Burger King a nivell nacional

Content

• Revisió de

Burger King està a punt de fer l'impossible, és a dir, hamburguesa. Després de diversos mesos de proves de mercat, la cadena de menjar ràpid va anunciar que començarà a oferir el seu Impossible Whopper a tot el país. A partir del 8 d'agost, el Whopper vegà estarà al menú a les ubicacions de Burger King dels Estats Units (relacionat: Momofuku Nishi de Nova York serveix una "hamburguesa impossible") sense carn.

A l'abril, la cadena d'hamburgueses va anunciar una associació amb Impossible Foods per provar un Impossible Whopper vegà a St. Louis, Missouri. Tot i que inicialment semblava una mica sospitós que aquesta notícia fos anunciada el dia dels ximples d’abril, l’hamburguesa vegana de Burger King no és cap broma.

Les primeres persones que van provar l'Impossible Whopper van ser objecte d'una broma que va jugar el hamburguesa al març. Les comandes tradicionals de Whopper es van canviar per Whossers impossibles, sense que els clients ho sabessin. Burger King va penjar un vídeo de la broma al seu canal oficial de YouTube i, segons les imatges, sembla que fins i tot els autoproclamats coneixedors de la carn de vedella no podien distingir entre un Whopper normal i l'Impossible Burger.

Des de llavors, Burger King ha provat l'hamburguesa a St. Louis, juntament amb altres sis mercats de tot el país.

Resulta que les proves de mercat han anat prou bé com per expandir-se encara més. Des de la presentació de l'hamburguesa, "hem escoltat comentaris fantàstics i sabem que l'Impossible Whopper atrau tant als clients actuals que ja són grans fans del sandvitx Whopper, com als nous clients que estan entusiasmats amb aquesta nova opció", Chris Finazzo, president de Burger King Amèrica del Nord, va dir en un comunicat. De fet, molts clients de BK han dit que els resulta "realment difícil distingir entre l'Impossible Whopper i el Whopper original", va dir Finazzo anteriorment a Chicago Tribune.

Burger King no és l'única cadena que intenta atraure els clients que volen alternatives a la carn. The Impossible Whopper s'ha unit a les files d'altres comandes de menjar ràpid a base de plantes, com ara els lliscants Impossible Burger de White Castle, Beyond Burger de Carl Jr. i molt més.

L’any passat, Impossible Foods va presentar una nova versió de la seva Impossible Burger al Consumer Electronics Show anual de Las Vegas. Per fer que la pasta sense carn tingui un gust i sabor més semblant a la de vedella, la nova recepta és una combinació d’oli de coco, oli de gira-sol, proteïna de patata, proteïna de soja, sense gluten i amb menys sal i greixos que l’hamburguesa original, segons CNN.

Si us pregunteu si l'Impossible Whopper podria ser una alternativa "més sana" al Whopper tradicional, fer sàpiga que la versió vegana té la mateixa quantitat de proteïnes que la seva contrapartida, però amb un 15 per cent menys de greixos i un 90 per cent menys de colesterol, segonsEl New York Times. Tot i així, l’entrepà és "una empanada vegetal a la brasa i coberta amb tomàquets acabats de fer a rodanxes, enciam fresc, maionesa cremosa, salsa de tomàquet, escabetx cruixent i cebes blanques a rodanxes sobre un pa de llavors de sèsam torrat", segons el seu comunicat de premsa oficial. . Traducció: L'hamburguesa ofereix les mateixes fixacions i el mateix sabor que l'original, menys la carn. (Relacionat: la meva cerca de les millors alternatives de carn i hamburgueses vegetarianes que es poden comprar)

El fet que Burger King vengui ara l'Impossible Whopper a tot el país és una oferta bastant enorme per als vegans curiosos. Tingueu en compte que Burger King cobra un dòlar extra per una empanada impossible sobre el OG Whopper i que el cremós mayo del menú és no vegà, per tant, si sou estrictament vegetals, us aconsellem que hàgiu de fer la comanda sense.

Revisió de