Cervells, ossos i boro

Content

• Bor i la seva salut
• Bor i el cervell
• Ossos i articulacions
• Els suplements són segurs?

Bor i la seva salut

El boro és un element que es troba de forma natural en les verdures de fulla verda com la kale i els espinacs. També es pot trobar en cereals, prunes, panses, fruits no cítrics i fruits secs.

La dieta diària d'una persona conté normalment 1,5 a 3 mil·ligrams (mg) de boro. Les cinc fonts més habituals de bor en la dieta diària d’una persona són:

• pomes
• cafè
• mongetes seques
• llet
• patates

El boro ajuda al teu cos a metabolitzar vitamines i minerals clau, té un paper clau en la salut dels ossos i també afecta els nivells d’estrògens i testosterona.

No hi ha cap recomanació dietètica establerta sobre bor en termes de valor diari. Tampoc no s'ha demostrat que una deficiència de bor causi cap malaltia.

Bor i el cervell

Petits estudis han indicat que el bor pot tenir un paper en la funció cerebral. Els primers estudis dels anys noranta van mostrar una promesa de suplementació humana amb bor.

Per exemple, un estudi de 1994 publicat a la revista Environmental Health Perspectives va trobar que les persones que van afegir 3,25 mg de boro a les seves dietes eren millors en tasques de memòria i coordinació ull-mà que les persones amb nivells baixos de bor.

Aquests resultats encoratjadors no van provocar un boom de la investigació boreal.

Els estudis de recerca relacionats amb el bor es limiten majoritàriament als que es fan en rates de laboratori. Tot i que els investigadors saben que el bore exerceix un paper en moltes funcions humanes, la seva condició de mineral menor significa que no hi ha molts assajos humans recents sobre els beneficis del cervell.

Ossos i articulacions

El bor pot ajudar a mantenir fort els ossos i, possiblement, millorar la funció cerebral.

Se sap que el bó té un paper en l'extensió de la vida mitja de la vitamina D i dels estrògens.

La semivida és la quantitat de temps que triga una substància en descompondre fins a la meitat de la quantitat inicial. Els científics no saben exactament el bo que fa. Però pot ser important per a la salut dels ossos de diverses maneres.

En primer lloc, la vitamina D és essencial per a la salut dels ossos, ja que millora la capacitat del seu cos per absorbir el calci. El calci és un mineral responsable de fer fort els ossos. El boro podria ajudar a millorar la salut dels ossos augmentant el temps que funciona la vitamina D al seu cos.

Segons un article de l'Open Ortopedics Journal, les persones amb nivells baixos de vitamina D tenen més probabilitats de tenir nivells baixos de bor. Això demostra que els dos nutrients mantenen una relació pel que fa a la seva disponibilitat al cos.

Els estrògens són una altra hormona que té un paper important en la salut dels ossos. Protegeix contra la pèrdua òssia que pot provocar osteoporosi. Aquesta és una condició que pot fer que els ossos siguin dèbils i trencaduts tant en homes com en dones. Si s’estén la quantitat de temps que estrògens està present al cos, el bori pot ajudar a mantenir els ossos sans.

Si bé els suplements de bor han estat considerats com un possible tractament per a persones amb artritis, es necessita més evidència clínica per donar suport a aquesta afirmació.

Els suplements són segurs?

Quan es tracta de prendre suplements, de vegades una cosa bona pot ser una cosa dolenta. Si preneu quantitat de suplements addicionals, és més difícil que el vostre cos filtri les extra que no necessita. No hi ha cap dosi diària específica recomanada per a bor.

Segons el Consell d'Alimentació i Nutrició de l'Institut de Medicina, els límits superiors que s'han de prendre diàriament són:

El bó es considera segur per a la majoria de les persones, però les grans quantitats poden ser nocives. Tampoc hi ha dades sobre un nivell segur per a nens menors d'1 any. La seva seguretat no s'ha estudiat en dones embarassades.

És important que parleu amb el vostre metge abans de prendre suplements. És poc probable que siguin necessaris suplements de bor. La majoria dels experts recomanen augmentar la ingesta mitjançant fonts dietètiques com fruites i verdures abans de considerar els suplements.

Si no voleu prendre suplements de bor addicionals, menjar aliments que continguin bor, com prunes, panses, albercocs secs o alvocat, pot ajudar a augmentar els nivells de boro.