El tractament de l'artritis amb oli de peix i omega-3 (EPA i DHA)
Content
- Breu història d’oli de fetge de bacallà
- EPA i DHA
- La diferència entre l’oli de peix i l’oli de fetge de bacallà
- Un breu cop d’ull a l’artritis
- Per què l’oli de peix és preferit per l’artritis
- Efectes secundaris de l’oli de peix
- Consulteu amb el vostre metge
Breu història d’oli de fetge de bacallà
Al segle XIX i principis del XX, els nens sovint eren alimentats amb una cullerada d’oli de fetge de bacallà, una pràctica arrelada en centenars d’anys de medicina popular.
Com es va confirmar posteriorment la ciència mèdica, derivar nutrients importants de certs aliments és un mètode de tractament complementari útil per a certes condicions.
Els Rickets, una malaltia causada per una falta de vitamina D en el cos, era habitual abans de mitjan anys 1950. La malaltia afectava nens molt petits, suavitzant i deformant els seus ossos. L’han superat en pocs anys. Aleshores, però, ja s’havien produït danys permanents.
L’oli de fetge de bacallà s’utilitzava tradicionalment per tractar el raquitisme, tot i que l’evidència científica de que l’elevat contingut de vitamina D de l’oli feia efectiu aquest tractament no va estar disponible fins als anys trenta.
A més de la vitamina D, l’oli de fetge de bacallà també és ric en vitamina A, cosa que el fa molt bo per als ossos, les dents i els ulls. També és ric en àcids grassos omega-3.
Cap al final del segle XX, els investigadors van començar a estudiar oli de peix. A diferència de l’oli de fetge de bacallà, l’oli de peix no conté vitamines A i D. No obstant això, és molt més ric en àcids grassos omega-3 que el seu homòleg. Els omega-3 són excel·lents per a la salut del cor i, segons resulta, per a l’artritis.
EPA i DHA
Els dos tipus d’àcids grassos omega-3 que es troben a l’oli de peix són l’àcid eicosapentaenoic (EPA) i l’àcid docosahexaenoic (DHA).
L’EPA i el DHA poden reduir la inflamació, que provoca inflor i dolor. Les investigacions han indicat que ambdós àcids podrien suprimir el sistema immune del cos. Tot i això, un estudi del 2016 suggereix que el DHA pot millorar la funció immune. El DHA és més eficaç a l’hora de reduir la inflamació que l’EPA, però tots dos tenen un paper important.
Tots aquests efectes fan que l’oli de peix sigui potencialment beneficiós per a les persones amb artritis.
L’EPA i el DHA ofereixen altres beneficis per a la salut: poden ajudar a prevenir atacs de cor fent més difícil la coagulació de la sang. Ajuden a disminuir els nivells de triglicèrids i la pressió arterial. A més, l'EPA que es pren amb la medicació amb statines és més eficaç en la reducció de la inflamació de l'arteriosclerosi que la medicació sola.
La diferència entre l’oli de peix i l’oli de fetge de bacallà
L’oli de fetge de bacallà és una excel·lent font d’omega-3, vitamina A i vitamina D. Està elaborat amb fetges de bacallà cuites i premsades.
Els suplements d’oli de peix es fabriquen amb una varietat de peixos d’aigua freda amb carn grasa, com ara verat, tonyina, arengada, salmó, i fetge de bacallà. També poden contenir una balena o un bufador de segell.
L’oli de peix només conté una petita quantitat de vitamines i minerals, inclosos ferro, calci, vitamines B i vitamines A i D.
Un breu cop d’ull a l’artritis
El terme "artritis" deriva de dues paraules gregues: "artro", que significa "articulació" i "itis", que significa "inflamació". Hi ha més de 100 tipus d’artritis diferents, i tots afecten les articulacions.
El més comú és l’artrosi (OA). Ataca el cartílag dur i flexible a l’articulació i al voltant. Causada principalment pel desgast, l’artrosi afecta generalment a les persones grans.
La segona forma més comuna d’artritis és l’artritis reumatoide (RA). L’AR és una malaltia autoimmune crònica que fa que el sistema immunitari ataqui la càpsula sinovial de l’articulació i altres teixits tous. Els dos tipus d’artritis causen inflamació i dolor a les articulacions.
Per què l’oli de peix és preferit per l’artritis
Perquè els àcids grassos omega-3 de l’oli de peix treballin contra l’artritis, cal consumir-ne una quantitat bastant gran cada dia. L’oli de peix, o l’oli de fetge de bacallà, inclòs en càpsules, ho fa bastant fàcil.
D'altra banda, perquè l'oli de fetge de bacallà conté quantitats molt altes de vitamina A i vitamina D, prendre'n massa pot ser tòxic. Per tractar l’artritis, l’oli de peix és l’opció més segura.
Comprar suplements d’oli de peix.
Efectes secundaris de l’oli de peix
La majoria de les persones poden prendre fins i tot grans dosis d’oli de peix sense problemes. No obstant això, n'hi ha que presenten efectes secundaris lleus, entre els quals destaquen:
- eructes
- un mal gust a la boca
- mal alè
- ardor d'estómac
- nàusees
- femtes soltes
La majoria d’aquests efectes secundaris es veuran reduïts o eliminats si preneu oli de peix immediatament abans d’un àpat. També podeu provar de congelar les càpsules abans de prendre-les.
Consulteu amb el vostre metge
Parleu amb el vostre metge abans de prendre oli de peix per artritis, sobretot en dosis elevades.
És important parlar amb el vostre metge si ja preneu medicaments antiinflamatoris no esteroides (AINE) que suprimeixen el sistema immunitari, els diluctors de la sang o els medicaments per a la pressió arterial.
Consulteu el vostre metge abans de prendre oli de peix amb qualsevol altre remei alternatiu o complementari. Haurien de poder assessorar-vos sobre les possibles interaccions medicamentoses.