15 receptes de pa sense glòbuls i sense gluten
Content
- 1. Pa de Oopsie
- Ingredients:
- 2. Pa d'all formatge
- Ingredients:
- 3. Tall de blat de moro saludable
- Ingredients:
- 4. Farina de coco pa ratllat
- Ingredients:
- 5. Bollets d’ametlla
- Ingredients:
- 6. Pa de coco i ametlla
- Ingredients:
- 7. Pa de lli de focaccia
- Ingredients:
- 8. Rotllets senzills de pa baix en carbohidrats
- Ingredients:
- 9. Metro saludable
- Ingredients:
- 10. Pa de lli amb farina de coco
- Ingredients:
- 11. Pa de farina d’ametlles i torrades franceses
- Ingredients:
- 12. Pa paleo
- Ingredients:
- 13. Pa de lli amb ametlla
- Ingredients:
- 14. Esmorzars suecs
- Ingredients:
- 15. Pa plaer amb coco i psyllium
- Ingredients:
- La línia de fons
El pa és una part important de la dieta moderna.
De fet, molta gent menja algun tipus de pa amb molts dels seus àpats.
Tot i així, un percentatge important de la població és intolerant al gluten.
El pa també és elevat en hidrats de carboni, per la qual cosa és fora de dubte per a les persones que tenen dietes baixes en carbohidrats.
Tot i això, hi ha moltes alternatives que tenen un gust tan bo com un pa normal.
A continuació, es detallen 15 receptes de pans saludables, tant baixes en carbohidrats com sense gluten.
1. Pa de Oopsie
Ingredients:
- ous
- crema de tartar
- formatge de crema completa amb greixos
- sal
Veure la recepta
2. Pa d'all formatge
Ingredients:
- farina d'ametlles
- farina de coco
- clares d'ou
- oli d’oliva
- aigua
- llevat
- sucre de coco
- formatge mozzarella
- sal
- pols de cocció
- All en pols
- goma xantana o guar (opcional)
Veure la recepta
3. Tall de blat de moro saludable
Ingredients:
- farina de coco
- stevia
- sal marina
- ous
- pols de cocció
- llet d'ametlla vainilla
- oli de coco o mantega
- blat de moro (opcional)
Veure la recepta
4. Farina de coco pa ratllat
Ingredients:
- ous
- farina de coco
- formatge parmesà
- bicarbonat
- pols de cocció
- sal marina
- llet
Veure la recepta
5. Bollets d’ametlla
Ingredients:
- farina d'ametlles
- ous
- mantega sense sal
- edulcorant
- pols de cocció
Veure la recepta
6. Pa de coco i ametlla
Ingredients:
- farina d'ametlles
- farina de coco
- menjar de lli
- sal
- bicarbonat
- ous
- oli de coco
- mel
- vinagre de sidra de poma
Veure la recepta
7. Pa de lli de focaccia
Ingredients:
- menjar de lli
- pols de cocció
- sal
- edulcorant
- ous
- aigua
- oli
Veure la recepta
8. Rotllets senzills de pa baix en carbohidrats
Ingredients:
- vinagre de sidra de poma
- oli d’oliva
- aigua
- llavors de lli
- farina de coco
- llavors de Chia
- pols de cocció
Veure la recepta
9. Metro saludable
Ingredients:
- farina d’ametlles blanques
- pols de closca
- pols de cocció
- Sal marina celta
- vinagre de sidra de poma
- clares d'ou
- aigua bullint
Veure la recepta
10. Pa de lli amb farina de coco
Ingredients:
- farina de coco
- menjar de lli
- ous
- clares d'ou
- oli d’oliva
- pols de cocció
- aigua
- sal
Veure la recepta
11. Pa de farina d’ametlles i torrades franceses
Ingredients:
- farina d'ametlles
- fibra de civada
- pols de proteïna del sèrum
- pols de cocció
- bicarbonat
- goma de xantana
- eritritol
- sal
- iogurt grec
- mantega
- ous
- llet d'ametlles
Veure la recepta
12. Pa paleo
Ingredients:
- farina de coco
- farina d'ametlles
- llavors de chía o lli
- sal marina
- oli de coco
- vinagre de sidra de poma
- bicarbonat
Veure la recepta
13. Pa de lli amb ametlla
Ingredients:
- farina d'ametlles
- llavors de lli mòltes
- llavors de lli senceres
- sal marina
- bicarbonat
- ous
- mel (opcional)
- vinagre de sidra cru
- mantega
Veure la recepta
14. Esmorzars suecs
Ingredients:
- farina d'ametlles
- llavors de lli
- closca
- sal
- llavors de gira-sol
- pols de cocció
- oli d’oliva
- crema agra
Veure la recepta
15. Pa plaer amb coco i psyllium
Ingredients:
- farina de coco
- closca de psyllium
- oli de coco
- sal
- pols de cocció
- aigua
- All en pols
Veure la recepta
La línia de fons
Si heu d'evitar el gluten i seguiu una dieta baixa en carbohidrats, les receptes anteriors són bones opcions si no podeu renunciar completament al pa.
Alternativament, proveu d'utilitzar verdures cruixents com els pebrots o l'enciam en lloc de pa.
Compartir
Nous criteris de diagnòstic per a l’esclerosi múltiple (EM)
