Estratègies per cremar greixos

Content

• Revisió de

P. Faig intervals amb la bicicleta estàtica, pedalejant 30 segons tan fort com puc i després relaxant-me durant 30 segons, etc. El meu entrenador diu que l'entrenament per intervals "us ajuda a cremar més greixos". És cert?

A. Sí. "Està bastant ben documentat que, com més hidrats de carboni es cremen durant l'exercici, més greix es cremarà després", diu Glenn Gaesser, Ph.D., professor de fisiologia de l'exercici a la Universitat de Virgínia i coautor de The Spark (Simon i Schuster, 2001). "L'entrenament a intervals crema el glicogen [una forma d'hidrats de carboni emmagatzemats al fetge i als músculs] a un ritme molt ràpid".

L'exercici d'alta intensitat també augmenta la secreció d'hormona del creixement del cos, que la investigació ha relacionat amb l'augment de la crema de greixos. Tot i això, la crema addicional de greixos que prové de l'entrenament per intervals és modesta. "Podeu cremar 40-50 calories addicionals durant les tres a sis hores posteriors a l'entrenament", diu Gaesser.

Gaesser recomana entrenar a intervals dues o tres vegades a la setmana, però no més que això. "La naturalesa de l'entrenament és tan dura que pot provocar un sobreentrenament", diu. Recordeu que la millor estratègia per a la pèrdua de greix és cremar més calories de les que consumeix, independentment de la font de combustible utilitzada.

Revisió de