Què és DAO? Explicació dels suplements de diamina oxidasa
Content
- Què és DAO?
- Deficiència de DAO i intolerància a la histamina
- Avantatges potencials dels suplements DAO
- Símptomes digestius
- Atacs de migranya i mals de cap
- Erupció cutània
- Ni una cura
- Teràpies nutricionals per al dèficit de DAO
- Millora de la funció DAO
- Aliments per evitar
- Precaucions de seguretat i recomanacions de dosificació
- El resultat final
La diamina oxidasa (DAO) és un enzim i suplement nutricional que s’utilitza freqüentment per tractar els símptomes d’intolerància a la histamina.
El suplement amb DAO pot tenir alguns avantatges, però la investigació és limitada.
Aquest article revisa els suplements DAO, inclosos els seus beneficis, dosificació i seguretat.
Què és DAO?
La diamina oxidasa (DAO) és un enzim digestiu produït als ronyons, al tim i al revestiment intestinal del tracte digestiu.
La seva funció principal és descompondre l'excés d'histamina al cos (1).
La histamina és un compost natural que ajuda a regular funcions específiques del sistema digestiu, nerviós i immunitari.
Si alguna vegada heu experimentat una reacció al·lèrgica, probablement coneixeu els símptomes habituals associats a nivells elevats d’histamina, com ara congestió nasal, pruïja de la pell, mals de cap i esternuts.
També podeu ingerir histamina a través de la vostra dieta. Es produeix naturalment en certs aliments, especialment en aquells que són envellits, curats o fermentats com el formatge, el vi, els adobats i les carns fumades (1).
DAO manté els nivells d'histamina en un rang saludable per evitar símptomes incòmodes induïts per histamina.
ResumLa diamina oxidasa (DAO) és un enzim que ajuda a descompondre l'excés d'histamina al cos, facilitant així símptomes incòmodes, com ara congestió nasal, pruïja de la pell, mals de cap i esternuts.
Deficiència de DAO i intolerància a la histamina
La intolerància a la histamina és una afecció mèdica que es produeix com a resultat de nivells elevats d’histamina.
Una de les causes sospitoses d’intolerància a la histamina és la deficiència de DAO ().
Quan els nivells de DAO són massa baixos, és difícil que el cos metabolitzi i excreti l’excés d’histamina de manera eficient. Com a resultat, els nivells d’histamina augmenten, provocant diversos símptomes físics.
Els símptomes d’intolerància a la histamina sovint s’assemblen als d’una reacció al·lèrgica. Poden variar de lleus a greus i inclouen ():
- congestió nasal
- mals de cap
- picor de la pell, erupcions i urticària
- esternuts
- asma i dificultat per respirar
- batecs cardíacs irregulars (arítmia)
- diarrea, dolors estomacals i angoixa digestiva
- nàusees i vòmits
- pressió arterial baixa (hipotensió)
Diversos factors poden contribuir a la disminució de l'activitat DAO o a la sobreproducció d'histamina, incloses mutacions genètiques, consum d'alcohol, certs medicaments, excés de bacteris intestinals i menjar grans quantitats d'aliments que contenen histamina ().
La intolerància a la histamina pot ser difícil de diagnosticar, ja que els seus símptomes són ambigus i s’assemblen als d’altres afeccions mèdiques (1,).
Per tant, si creieu que experimenta intolerància a la histamina, consulteu un professional sanitari qualificat per investigar a fons les causes dels símptomes abans d’intentar diagnosticar-vos o tractar-vos.
ResumLa intolerància a la histamina es pot desenvolupar com a resultat de la deficiència de DAO i provocar diversos símptomes incòmodes que sovint imiten una reacció al·lèrgica.
Avantatges potencials dels suplements DAO
La deficiència de DAO i la intolerància a la histamina es poden tractar de diferents maneres, inclosos els suplements de DAO.
Les primeres investigacions suggereixen que els suplements DAO poden alleujar certs símptomes d’intolerància a la histamina, inclosos mals de cap, erupcions cutànies i angoixa digestiva.
Símptomes digestius
En un estudi de 2 setmanes realitzat en 14 persones amb intolerància a la histamina i símptomes que incloïen dolor abdominal, distensió abdominal o diarrea, el 93% dels participants van informar de la resolució d'almenys un símptoma digestiu després de prendre 4,2 mg de DAO dues vegades al dia ().
Atacs de migranya i mals de cap
Un estudi d’un mes en 100 persones amb deficiència de DAO diagnosticada prèviament va observar que els participants que van complementar diàriament amb DAO van experimentar una reducció del 23% en la durada dels atacs de migranya, en comparació amb el grup placebo ().
Erupció cutània
Un estudi de 30 dies en 20 persones amb urticària crònica espontània (erupció cutània) i deficiència de DAO va assenyalar que els participants que van rebre el suplement dues vegades al dia van experimentar un alleujament significatiu dels símptomes i van requerir menys medicaments antihistamínics ().
Tot i que aquests estudis suggereixen que el complement amb DAO pot eliminar o millorar els símptomes de deficiència, no hi ha cap garantia que sigui efectiu per a tothom.
En última instància, es necessita més investigació per treure conclusions definitives.
ResumLes primeres investigacions suggereixen que els suplements de DAO poden millorar certs símptomes associats amb la deficiència de DAO i la intolerància a la histamina, inclosos atacs de migranya, erupcions cutànies i problemes digestius. Tot i així, calen més estudis.
Ni una cura
La comprensió científica de la intolerància a la histamina i la deficiència de DAO encara es troba en una etapa relativament primerenca.
Diversos factors poden afectar la producció de DAO i histamina en diferents parts del cos. Abordar la causa arrel d’aquests problemes no és tan senzill com substituir DAO per un suplement (1,).
Els suplements DAO funcionen per descompondre la histamina que entra al cos externament, com ara per menjar o begudes.
Prendre aquest suplement no afectarà els nivells d'histamina produïts internament, ja que aquest tipus d'histamina es desglossa per un enzim diferent anomenat N-metiltransferasa ().
Tot i que els suplements DAO poden alleujar els símptomes reduint l'exposició externa a la histamina, falten investigacions que indiquen que poden curar la intolerància a la histamina o la deficiència de DAO.
Si se us ha diagnosticat intolerància a la histamina o sospiteu que la teniu, consulteu un professional sanitari qualificat per desenvolupar un pla personalitzat d’acord amb les vostres necessitats i objectius de salut únics.
ResumFins ara, cap investigació científica indica que els suplements de DAO poden curar la deficiència de DAO o la intolerància a la histamina.
Teràpies nutricionals per al dèficit de DAO
La intolerància a la histamina i la deficiència de DAO són condicions complexes amb múltiples factors que influeixen en la gravetat dels símptomes associats.
Actualment, una de les principals maneres de tractar aquestes afeccions és mitjançant la dieta.
Com que se sap que certs aliments contenen nivells diferents d’histamina, modificacions dietètiques específiques poden millorar els símptomes d’intolerància a la histamina reduint l’exposició a fonts d’aliments a histamina i la ingesta d’aliments que poden bloquejar la funció DAO.
Millora de la funció DAO
La teràpia nutricional dissenyada per millorar la tolerància a la histamina i la funció DAO busca garantir una ingesta adequada de nutrients que intervenen en la descomposició de la histamina, inclòs el coure i les vitamines B6 i C ().
Algunes investigacions també suggereixen que una ingesta adequada de greixos saludables i altres nutrients (com el fòsfor, el zinc, el magnesi, el ferro i la vitamina B12) pot jugar un paper en la millora de l'activitat DAO ().
Menjar principalment aliments amb poca histamina pot reduir l’exposició a la histamina i disminuir la seva acumulació al cos. Els aliments amb poca histamina inclouen:
- carn i peix frescos
- ous
- la majoria de les verdures fresques, excepte els espinacs, els tomàquets, l'alvocat i l'albergínia
- fruita més fresca, excepte els cítrics i algunes baies
- olis com el coco i l’oli d’oliva
- grans, inclosos l’arròs, la quinoa, el blat de moro, el teff i el mill
Aliments per evitar
Reduir o eliminar els aliments rics en histamina o aquells que desencadenen la producció d’histamina és una altra estratègia per gestionar els símptomes d’intolerància a la histamina i la baixa producció de DAO.
Alguns aliments que contenen alts nivells d'histamina i poden provocar l'alliberament d'histamina inclouen ():
- begudes alcohòliques, com ara cervesa, vi i licor
- aliments fermentats, com ara xucrut, escabetxos, iogurt i kimchi
- mariscs
- lactis
- aliments envellits, com ara formatges i fumats i embotits
- blat
- fruits secs, com ara cacauets i anacards
- certs fruits, inclosos els cítrics, els plàtans, la papaia i les maduixes
- certes verdures, inclosos els tomàquets, els espinacs, les albergínies i l'alvocat
- certs additius alimentaris, colorants i conservants
Com que les opcions alimentàries permeses en una dieta baixa en histamina poden ser limitades, és possible que tingueu un risc de deficiències nutricionals i una qualitat de vida reduïda (1).
Per tant, una dieta estricta amb poca histamina només s’ha d’utilitzar temporalment per avaluar la sensibilitat a aliments específics.
Algunes persones amb intolerància a la histamina poden tolerar petites quantitats d’aliments rics en histamina.
Una dieta d’eliminació pot ajudar a identificar quins aliments desencadenen més símptomes i s’han d’evitar indefinidament i aquells que es poden continuar menjant amb seguretat en petites quantitats.
L’ideal seria que aquest procés es completi sota la guia d’un proveïdor sanitari qualificat per evitar complicacions.
ResumLes teràpies nutricionals per donar suport a la funció DAO i reduir l’exposició a la histamina inclouen protocols de dieta d’eliminació i una ingesta adequada de nutrients específics coneguts per millorar la funció DAO.
Precaucions de seguretat i recomanacions de dosificació
No s'han informat efectes adversos sobre la salut en estudis sobre suplements DAO.
No obstant això, la investigació encara és escassa, de manera que encara no s’ha establert un clar consens sobre la dosificació d’aquest suplement en particular.
La majoria dels estudis disponibles van utilitzar dosis de 4,2 mg de DAO a la vegada fins a 2-3 vegades al dia just abans dels àpats (,,).
Per tant, és probable que dosis similars siguin segures per a la majoria de la gent, però això no vol dir que no tingui riscos al 100%.
Alguns països com els Estats Units no regulen els suplements nutricionals. Per tant, és una bona idea assegurar-se que el producte escollit hagi estat provat de puresa i qualitat per un tercer, com el Conveni de Farmacopeia dels Estats Units (USP).
Consulteu sempre el vostre metge abans d’introduir un suplement nou a la vostra dieta.
ResumS'han investigat dosis de 4,2 mg de DAO 2-3 vegades al dia abans dels àpats sense informes de reaccions adverses. Tot i això, no s’ha establert un clar consens sobre la dosificació de DAO.
El resultat final
Els suplements DAO no poden curar la intolerància a la histamina o la deficiència de DAO, però poden alleujar els símptomes trencant fonts externes d’histamina com les dels aliments i begudes.
Es necessita més investigació per establir la seva efectivitat, seguretat i dosificació, tot i que els estudis actuals no indiquen efectes adversos.
Assegureu-vos de consultar parlar amb un proveïdor mèdic qualificat abans d’afegir qualsevol suplement o medicament nou a la vostra rutina de benestar.
La Lectura Més
Els beneficis dels banys de sal d'Epsom durant l'embaràs
