Es pot fer trampa a la dieta Keto?

Content

• Els menjars o els dies de trampes alteren la cetosi
• Com recuperar-se dels menjars tramposos
• Consells per evitar trampes
• La conclusió

La dieta ceto és una dieta molt baixa en carbohidrats i rica en greixos que és popular pels seus efectes de pèrdua de pes.

Afavoreix la cetosi, un estat metabòlic en què el cos crema el greix com a principal font d’energia en lloc de carbohidrats ().

Com que aquesta dieta és molt estricta, és possible que us vegeu temptat per alguns aliments rics en carbohidrats.

Com a tal, és natural preguntar-se si se’ls permet menjar trampes o fer trampes al ceto, o si això li expulsarà de la cetosi.

En aquest article s’explica si es pot enganyar a la dieta ceto.

Els menjars o els dies de trampes alteren la cetosi

Els dies de trampes i els menjars de trampes són estratègies habituals per a dietes estrictes. El primer us permet trencar les normes de la dieta durant tot el dia, mentre que el segon us permet fer un sol àpat que incompleixi les normes.

La idea d’enganys planificats és que, si es permeten períodes curts d’indulgència, és més probable que s’adhereixi a la dieta a llarg termini.

Tot i que l’engany pot ser útil per a alguns patrons alimentaris, no és ni molt menys ideal per a la dieta ceto.

Això es deu al fet que aquesta dieta es basa en que el cos es mantingui en cetosi.

Per fer-ho, cal menjar menys de 50 grams de carbohidrats al dia. Menjar més de 50 grams pot expulsar el cos de la cetosi ().

Com que els carbohidrats són la font d’energia preferida del vostre cos, el vostre cos els utilitzarà sobre els cossos cetònics, la principal font de combustible durant la cetosi, que es deriven dels greixos, tan aviat com hi hagi un nombre suficient de carbohidrats ().

Com que els 50 grams de carbohidrats són relativament pocs, un sol menjar trampós pot superar fàcilment la quantitat diària de carbohidrats i treure el cos de la cetosi, mentre que un dia de trampes és gairebé segur que superarà els 50 grams de carbohidrats.

A més, algunes investigacions suggereixen que la introducció sobtada d'un menjar ric en carbohidrats a una dieta cetogènica pot danyar els vasos sanguinis ().

També val la pena assenyalar que és fàcil menjar en excés mentre es fa trampa, cosa que pot sabotejar els esforços per perdre pes i afavorir hàbits alimentaris poc saludables (,).

Els àpats o els dies de trampes es desaconsellen a la dieta ceto perquè poden trencar fàcilment la cetosi, l’estat metabòlic que és el distintiu d’aquesta dieta.

Com recuperar-se dels menjars tramposos

Si heu enganyat el ceto, és probable que us quedeu sense cetosi.

Un cop fora, haureu de seguir estrictament la dieta ceto per tornar a introduir la cetosi. Aquest procés triga uns quants dies a una setmana, depenent de la ingesta de carbohidrats, del metabolisme i dels nivells d'activitat (,,).

Aquests són alguns consells per ajudar-vos a tornar a la cetosi:

• Proveu el dejuni intermitent. La combinació del dejuni intermitent amb la dieta ceto pot ajudar el cos a canviar la font de combustible dels carbohidrats als greixos ().
• Feu un seguiment de la ingesta de carbohidrats. Prendre nota de la ingesta diària de carbohidrats garanteix que no la menystingui.
• Proveu un greix ràpid a curt termini. Els dejuni amb greix, com els dejuns d’ous, que poden ajudar a accelerar la cetosi, són dietes molt riques en greixos i baixes en carbohidrats, que només duren un breu període.
• Feu més exercici. L’activitat física esgota les reserves de glicogen, que són la forma de carbohidrats emmagatzemada pel cos. Al seu torn, això afavoreix la cetosi.
• Proveu un suplement de triglicèrids de cadena mitjana (MCT). Els MCT són un àcid gras d’absorció ràpida que es converteix fàcilment en cetones ().

La millor manera de saber si heu assolit la cetosi és provar els nivells de cetona.

Podeu utilitzar eines que mesurin els nivells de cetona del vostre cos, com ara mesuradors de cetona, mesuradors de cetona en sang i tires d’orina ceto, que solen ser el mètode més barat i senzill.

Si heu enganyat el ceto, haureu de complir estrictament la dieta per tornar a introduir la cetosi. Algunes tècniques, com el dejuni intermitent, el dejuni de greix i l'exercici, us poden ajudar a arribar a la cetosi més ràpidament.

Consells per evitar trampes

Podeu implementar diverses estratègies senzilles per ajudar a frenar les ganes d’enganyar la dieta ceto. Alguns consells inclouen:

• Practicar l’atenció plena. L’atenció plena consisteix a prestar atenció al vostre cos, cosa que us pot ajudar a resistir els desitjos i el menjar emocional (,).
• Planifiqueu els àpats i els aperitius. Un pla dietètic sòlid fa que sigui menys probable que tingueu gana durant el dia.
• Feu que la vostra dieta diària sigui agradable. Intenteu incorporar diferents menjars compatibles amb ceto per variar la vostra dieta i fer-la agradable.
• Mantingueu els aliments temptadors fora de casa. Mantenir fora de la vista llaminadures i altres aliments temptadors i rics en carbohidrats pot fer que les trampes resultin incòmodes.
• Teniu un soci de responsabilitat. Un amic o un soci de responsabilitat us pot ajudar a mantenir la motivació per seguir la vostra dieta.

Per resistir les ganes d’enganyar el ceto, intenteu mantenir els carbohidrats fora de casa, planificar els àpats i els aperitius i practicar l’atenció plena.

La conclusió

Heu d’evitar enganyar els menjars i els dies de la dieta ceto.

Consumir massa hidrats de carboni pot expulsar el cos de la cetosi i triga uns quants dies a una setmana tornar-hi. Mentrestant, la pèrdua de pes es pot veure afectada.

Per resistir-vos a enganyar al ceto, podeu mantenir els aliments temptadors fora de la llar, posar cordes en un company de responsabilitat, practicar la consciència i fer un fort pla diari.

Tingueu en compte que si teniu símptomes prolongats de mareig, malestar estomacal o disminució de l’energia, deixeu la dieta ceto i consulteu el vostre metge.