Revisió de la dieta de 17 dies: funciona per la pèrdua de pes?
Content
- Punt de dieta de la línia de salut: 3,5 sobre 5
- Què és la dieta de 17 dies?
- Cicle 1: Accelerar
- Cicle 2: Activa
- Cicle 3: Assolir
- Cicle 4: Arribada
- És eficaç per a la pèrdua de pes?
- Altres beneficis potencials
- Possibles inconvenients
- Aliments per menjar
- Aliments per menjar durant el cicle accelerat
- Aliments per menjar durant el cicle activat
- Aliments per menjar durant el cicle d’assoliment
- Aliments per menjar durant el cicle d'arribada
- Menú de mostra
- Accelerar el cicle
- Activa el cicle
- Assolir el cicle
- Cicle d'arribada (divendres)
- La línia de fons
Punt de dieta de la línia de salut: 3,5 sobre 5
La dieta de 17 dies és un popular programa de pèrdua de pes creat pel doctor Mike Moreno.
Afirma que us ajudarà a perdre fins a entre 5 i 12 lliures (4,5 a 5,4 kg) en només 17 dies. La clau d’aquesta dieta és canviar les combinacions d’aliments i la ingesta de calories cada cicle de 17 dies.
El doctor Moreno creu que canviar la dieta d'aquesta manera evita l'avorriment i manté el metabolisme en un estat de "confusió" per accelerar la pèrdua de pes i evitar els altiplans.
Tanmateix, moltes afirmacions associades a aquesta dieta no es recolzen en estudis de qualitat.
Aquest article revisa si la dieta de 17 dies us pot ajudar a perdre pes.
DESCOMPARAR PUNTUACIÓ DE PUNTUACIÓ- Puntuació general: 3,5
- Pèrdua ràpida de pes: 4
- Pèrdua de pes a llarg termini: 3
- Fàcil de seguir: 3
- Qualitat nutricional: 4
LÍNIA EN BASC: La dieta de 17 dies ajuda a la pèrdua de pes mitjançant la restricció de calories i grups d’aliments. Tanmateix, aquesta dieta fa moltes afirmacions i regles qüestionables que no són compatibles amb bons estudis científics.
Què és la dieta de 17 dies?
La Dieta de 17 dies va ser creada pel doctor Mike Moreno i el seu llibre es va publicar per primera vegada el 2010.
Se li suggereix ajudar-vos a perdre pes ràpidament i a construir hàbits alimentaris saludables. La clau d'aquesta dieta és canviar constantment els aliments i la ingesta de calories, que es diu que potenciarà el seu metabolisme (1).
La dieta de 17 dies es divideix en quatre cicles: Accelerar, activar, assolir i arribar. Els primers tres cicles tenen una durada de 17 dies cadascun, mentre que el cicle Arrive es va seguir per a tota la vida.
A mesura que avança els cicles, la dieta va introduint noves estratègies i opcions alimentàries.
Val la pena assenyalar que la dieta no et diu quantes calories cal menjar durant cada cicle. Tanmateix, augmenta progressivament la ingesta de calories introduint opcions més riques en calories amb cada cicle.
El 2014, el doctor Moreno va publicar una "edició innovadora" de la dieta amb algunes addicions:
- Més receptes i opcions de menjar.
- Contorneu els aliments per ajudar-vos a orientar la pèrdua de greix en zones específiques.
- Opcional dia ràpid entre cicles.
- Suplements per a la dieta de 17 dies.
- Entrenament de 17 minuts per orientar la pèrdua de greix en zones específiques.
Aquí teniu els quatre cicles de la dieta de 17 dies.
Cicle 1: Accelerar
El primer cicle de la dieta de 17 dies és el cicle Accelerar.
Afirma que us ajudarà a perdre entre 10 i 12 lliures (4,5–5,4 kg) durant els primers 17 dies mitjançant (1):
- Augmentar la ingesta de proteïnes.
- Millorar la salut digestiva.
- Reducció de sucre, dolços i hidrats de carboni refinats.
- Netejar el cos de possibles toxines que afectin el teu metabolisme.
Durant aquesta fase, heu permès menjar opcions de proteïnes i verdures il·limitades de la llista d’aliments accelerats especificada. La majoria dels aliments rics en carbohidrats estan prohibits durant aquest cicle.
Tanmateix, les fruites són una excepció, tot i que no teniu permès menjar fruita a partir de les 2 de la tarda. El llibre afirma que és més difícil cremar hidrats de carboni més tard del dia, ja que sou menys actius.
Altres directrius a seguir són:
- Compra aviram sense pell o elimina la pell.
- Eviteu l’alcohol i el sucre per millorar la digestió.
- Consumiu dos aliments probiòtics diàriament per promoure la salut digestiva.
- Menja lentament i mastega bé fins que et sentis ple.
- Beveu vuit gots d’aigua (240 ml) de 8 unces cada dia.
- Feu exercici com a mínim 17 minuts al dia.
Cicle 2: Activa
El segon cicle de la dieta de 17 dies és el cicle Activar.
Durant aquest cicle, s’alterna entre els dies de menor quantitat i de calor.
Els dies baixos en calories, només mengeu com faríeu durant el cicle Accelerar. Els dies amb més calories, podeu afegir dues porcions de carbohidrats amb midó naturalment superior, com ara llegums, cereals, tubercles i verdures d’arrel.
Per seguir aquest cicle, dediqueu un dia al pla Accelerar, l'endemà al programa Activa. Seguiu alternant entre aquestes dues versions durant els propers 17 dies.
Aquest segon cicle es basa en la idea de dejuni alternatiu. Tanmateix, cal adoptar un enfocament modificat, ja que els seus dies amb menys calories tenen una quantitat més elevada de calories que en una dieta tradicional de dejuni altern.
A més, el cicle Activa afegeix moltes opcions alimentàries noves.
Es diu que aquest cicle ajuda a restablir el metabolisme, però no hi ha proves que ho demostrin.
Moltes regles formen el cicle Accelerate encara s’apliquen, com ara no menjar hidrats de carboni a partir de les 2 de la tarda. Això significa que heu de menjar les vostres opcions de carboni amb l’esmorzar i el dinar durant aquest segon cicle.
Cicle 3: Assolir
El tercer cicle de la dieta de 17 dies és el cicle Achieve.
Aquest cicle pretén establir hàbits alimentaris saludables amb una pèrdua de pes constant i manejable. Ja no cal el dejuni alternatiu i la dieta és similar a la Activa dies del segon cicle.
Ara se li permet menjar una varietat més àmplia de fonts de carboni, com ara pa, pastes, cereals d’alta fibra i pràcticament qualsevol fruita o verdura fresca.
A més, podeu beure un got d'alcohol opcional al dia, si voleu. Tanmateix, la dieta aconsella passar sobre l’alcohol si voleu més pèrdua de pes.
Com que mengeu més menjar que en cicles anteriors, es recomana augmentar l’exercici aeròbic des dels mínims 17 minuts fins als 45–60 minuts al dia.
Val la pena assenyalar que encara no és permès menjar carbohidrats a partir de les 2 de la tarda. durant aquest cicle.
Cicle 4: Arribada
L’últim cicle de la dieta de 17 dies és el cicle Arrive.
A diferència d'altres cicles, que tenen una durada de 17 dies, es pretén que aquest cicle es continuï per a tota la vida.
Per a aquesta fase, podeu triar qualsevol pla de menjar entre qualsevol de les tres etapes anteriors: Accelerar, activar, aconseguir i seguir-los des del dilluns a l’esmorzar fins al dinar del divendres.
Des del divendres fins al sopar de diumenge, podreu gaudir dels vostres menjars preferits amb moderació. Tanmateix, us heu aconsellat no menjar més d’un o tres dels vostres àpats preferits durant el cap de setmana.
A més, podeu prendre una o dues begudes alcohòliques diàries durant el cap de setmana.
Es recomana fer almenys una hora d’exercici intens dissabte i diumenge, ja que consumeix més calories els caps de setmana.
Durant aquest cicle, encara es recomana no menjar hidrats de carboni a partir de les 2 de la tarda.
Resum La dieta de 17 dies té tres cicles de pèrdua de greix: accelerar, activar i assolir, que tenen una durada de 17 dies cadascun. El cicle final es diu Arrive i és un pla de manteniment del pes de tota la vida.És eficaç per a la pèrdua de pes?
Una de les sortides més importants de la dieta dels 17 dies és que us pot ajudar a perdre pes ràpidament, ja que restringeix les calories, cosa que significa que creeu dèficit de calories.
Consumir menys calories de les que crema el teu cos és una manera segura de baixar de pes (2, 3, 4).
Per exemple, durant el cicle Accelerate, la Dieta de 17 dies limita les vostres opcions a proteïnes magres, verdures sense midó i menjars probiòtics, que contenen baixes calories.
Durant la fase d’activació, s’implementa una presa modificada del dejuni de dies alternatius, que s’ha trobat eficaç per a la pèrdua de greix, ja que a la gent li resulta fàcil de seguir (5, 6).
Tot i que, tot i que la dieta pot ajudar a la pèrdua de pes, fa diverses afirmacions de pèrdua de pes que no es recolzen en proves, com ara que el canvi en els grups d’aliments i la ingesta de calories pot “confondre” i augmentar el seu metabolisme.
També recomana evitar els carbohidrats a partir de les 2 de la tarda, afirmant que els carbohidrats menjats més tard al dia són més difícils de cremar el cos, ja que cremes menys energia al vespre. Tot i això, no hi ha estudis d’alta qualitat que donin suport a aquesta afirmació.
Tot i això, la dieta de 17 dies pot ajudar-vos a aprimar-vos, però les proves que suggereixen que és més efectiva que les dietes convencionals, restringides en calories i aliments sencers són insuficients.
Resum La dieta de 17 dies us pot ajudar a perdre pes, ja que afavoreix la restricció de calories i el dejuni alternatiu, que són tècniques que la tècnica recolza. Tanmateix, també fa reclamacions i recomanacions en negreta que no es basin en proves.Altres beneficis potencials
A més de la pèrdua de pes, la dieta de 17 dies ofereix altres avantatges possibles:
- Vegetariana i vegana: Aquesta dieta té moltes opcions que permeten seguir vegetarians i vegans.
- Sense gluten: Es pot fer sense gluten.
- Atén a moltes cuines: Té opcions per cuines mediterrànies, hispàniques, índies, asiàtiques i moltes altres, la qual cosa la converteix en amable a la regió.
- Ric en fibra: Defensa menjar molts aliments rics en fibra. La fibra pot no només ajudar a la pèrdua de pes, sinó que també ofereix molts altres beneficis per a la salut (7, 8, 9).
- Té consells per sobreviure a situacions difícils: El programa proporciona consells útils per menjar, sobreviure vacances i situacions familiars, tot això pot ser complicat.
Possibles inconvenients
Tot i que la dieta de 17 dies ofereix molts beneficis possibles, també té diversos inconvenients:
- Recolzat per febles proves: L’evidència per donar suport a moltes afirmacions associades a aquesta dieta és insuficient. Això inclou la idea que la dieta pot “confondre” el seu metabolisme o la regla d’evitar hidrats de carboni a partir de les 2 de la tarda.
- Pot afectar el rendiment de l'entrenament: Els dos primers cicles de la dieta de 17 dies són menors en calories i hidrats de carboni, cosa que pot tenir un impacte negatiu en l'exercici.
- Cost dels suplements: En la nova edició de la dieta dels 17 dies, el doctor Mike Moreno introdueix suplements, que poden resultar costosos. Per exemple, “Dr. El paquet de 17 dies de Mike ”té un cost de 69,88 dòlars aproximadament per a un subministrament d’un mes.
- Fàcil de caure fora de la pista durant l’últim cicle: Durant el darrer cicle, heu permès la llibertat de menjar els vostres àpats preferits tres vegades per setmana. Tot i això, pot ser fàcil menjar en excés o excarcerar-se els caps de setmana, anul·lant la pèrdua de pes aconseguida.
Aliments per menjar
La Dieta de 17 dies té quatre cicles, cadascun amb una llista única d’opcions d’aliments.
Aliments per menjar durant el cicle accelerat
- Peix: Salmó (enllaunat o fresc), bagre, tilapia, florer, llenguado, conserves de tonyina clara en aigua.
- Aus de corral: Pit de pollastre i gall dindi, gall dindi magre, ous, clares d'ou.
- Verdures sense midó: Coliflor, col, bròquil, brots de Brussel·les, verdures de fulla verda, tomàquets, okra, cebes, pastanagues, pebrots, cogombre, api, albergínia, all, mongetes verdes, porros, bolets, etc.
- Fruites baixes en sucre: Pomes, taronges, baies (tot), préssecs, pomelo, peres, prunes, prunes, cactus de moro, raïm vermell.
- Aliments probiòtics: Iogurt sense sucres, sense fruites, amb poca grassa i greixos (com l'estil grec), Yakult, kefir, llet amb greixos acidophilus, tempeh, miso amb sal reduïda, kimchi.
- Olis: Oli d’oliva i llinosa.
- Condiments: Salsa, salsa de soja lleugera, crema agria sense greixos, Truvia, melmelades sense sucre, spray de cuina vegetal, vinagre, apòsits sense amanides de greixos, sal, pebre, mostassa, totes les herbes i espècies, mató baix en carbohidrats i salsa marinara.
Val la pena esmentar que només podeu triar ous com a opció proteïna dues vegades per setmana.
Les mides de la porció poden variar i alguns aliments estan restringits a un cert nombre de porcions al dia. Per exemple, només podeu menjar dues porcions de fruites baixes en sucre i aliments probiòtics al dia.
Aliments per menjar durant el cicle activat
A més de les opcions Accelerar, podeu afegir les següents opcions durant el cicle Activa:
- Marisc: Crancs, cloïsses, ostres, musclos, vieires, gambes.
- Vedella (talls magres): Flanco, llom superior, rodó superior, ull de la punta rodona, punta rodona, llom superior, vedella de terra magra
- Porc (talls magres): Talls de llom, rostit de llom desossat i costelletes de llom superior o central.
- Xai (talls magres): Fustes i rostit.
- Vedella (talls magres): Cúter
- Cereals: Amarant, ordi (perlat), quinoa, bulgur, cuscús, arròs moreno, crema de blat, graelles, arròs basmati, farina de civada de mill, farina de civada de moda.
- Llegums: Mongetes negres, pèsols d’ulls negres, mantega, mongetes garbanzo (cigrons), grans grans del nord, ronyons, llenties, mongetes (bebè), mongetes marines, pèsols, faves pintes, soja, pèsols.
- Verdures amb midó: Pa, fruita de patata, moniato, blat de moro, taro, carbassa d'hivern, yam.
Els cereals, llegums i midó vegetal només es poden consumir els dies d’activació, i una porció de grans i llegums és una 1/2 tassa cuita.
Aliments per menjar durant el cicle d’assoliment
Durant el cicle Achieve, podeu triar qualsevol aliment dels dos cicles anteriors, a més de les opcions següents:
- Carns: Gallina de cola, faisà de guatlla, cansalada canadenca i cansalada de gall dindi reduïda de greixos, botifarra o carn de menjar.
- Pa: Blat esquerdat, enriquit en fibres, sense gluten, grana, farina de civada, sense sucre, pa de pessic o sègol, butxaca pita, tortilla de blat integral, bagel de gra integral.
- Cereals d’alta fibra: All-Bran, All-Bran Extra, Buds All-Bran, Fibre One, cereals freds sense gluten, granola baixa en sucre.
- Pastes i fideus: Pasta de blat integral, pasta sense gluten, pasta a base de verdures, pasta alta en fibra, tallarines udon.
- Verdures: Pràcticament qualsevol verdura, incloent alfals, brots de bròquil, chilis, cilantro, fonoll, jicama, beines de pèsol, raves, rubarb, rutabaga, carbassa d’estiu, bledes suís, carbassó, alga i altres algues comestibles, etc.
- Fruites: Pràcticament qualsevol fruita fresca, inclosos plàtans, cireres, albercocs, groselles, figues, kiwi, mango, guayaba, papaia, pinya, mandarina, tangel, etc.
- Formatges baixos en calories: Brie, Camembert, Fontina, cheddar baix en greixos, Edam, feta, cabra, Limburger, mozzarella desnatada, formatge cottage baix en greixos, formatge ricotta baix en greixos.
- Llet: Llet baixa en greixos, llet d’arròs sense sucre, llet d’ametlles i llet de soja.
- Olis: Oli de canola i de nous.
- Condiments: Maionesa lleugera, maionesa, apòsits d'amanida amb greixos reduïts.
- Altres opcions de greix: Fruits secs o llavors crues, alvocat, margarines amb calories reduïdes, margarina sense greixos trans.
- Snacks opcionals: Barra de fruites congelades, Fudgesicle (barra de 100 calories), barra de granola (reduït de sucre i -fat), crispetes de microones lleugeres, entrepà de gelats Skinny Cow, tassa de pudding sense sucre.
- Alcohol (1 beguda al dia): 5 unces (150 ml) de vi, 12 onces (355 ml) de cervesa, 1,5 unces (45 ml) de licor dur.
Aliments per menjar durant el cicle d'arribada
El cicle Arrive permet totes les opcions gastronòmiques esmentades anteriorment amb l’opció de menjar tres dels vostres àpats preferits des del sopar del divendres al sopar de diumenge.
També teniu permès el següent:
- Una a dues begudes alcohòliques els caps de setmana.
- L’opció d’intercanviar menjars principals per a sopes a base de brou.
- L'opció de substituir una porció de fruites per una tassa de 3/4 (180 ml) de suc de fruita sense sucre o una tassa (240 ml) de suc de verdures.
Menú de mostra
Aquí teniu un menú de mostra d’un dia per a cada cicle de la dieta de 17 dies.
Accelerar el cicle
- Esmorzar: 6 unces (170 grams) de iogurt normal i baix en greixos, 1 tassa (150 grams) de baies i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Dinar: Pit de pollastre a la planxa amb amanida ratllada amb dues cullerades (30 ml) de vinagre balsàmic.
- Sopar: Pollastre a la planxa o al forn amb verdures al vapor i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Snacks: 1 fruita que escolliu i 1 ració d’un menjar probiòtic que escolliu.
Activa el cicle
- Esmorzar: 1/2 tassa (230 grams) de farina de civada cuita, 4 clares d'ou remenades, 1 préssec i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Dinar: Amanida de gambes xopada amb 2 cullerades (30 ml) de vinagre balsàmic, 1 moniato al forn i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Sopar: Talls de filet de porc (a la brasa o a la brasa), verdures al vapor i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Snacks: 1 tassa (150 grams) de nabius i 1 tassa (240 ml) de kefir.
Assolir el cicle
- Esmorzar: 1 rodanxa de torrades de blat integral, 1 ou bullit, 1 tassa (150 grams) de baies i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Dinar: Sandvitx de tonyina, 1 pera i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Sopar: Peix de sèsam, verdures al vapor que escolliu i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Snacks: 1 barra de fruites congelades i 6 unces de iogurt.
Cicle d'arribada (divendres)
- Esmorzar: 2 ous poché, 1 pera i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Dinar: Pit de gall dindi al forn, una amanida fresca de jardí xopada amb 1 cullerada (15 ml) d’oli de lli, 6 unces (170 grams) de iogurt i 1 tassa (240 ml) de te verd.
- Sopar: Sopar amb els amics; per exemple, lasanya vegetal, amanida ratllada amb guarnició de formatge blau, dues copes de 150 tones de vi negre i una porció de tiramisú.
- Snacks: 1 poma i 1 tassa (240 ml) de llet acidòfila o 6 unces (170 grams) de iogurt.
La línia de fons
La dieta de 17 dies és un programa de pèrdua de pes que promet resultats ràpids canviant les combinacions d’aliments i la ingesta de calories per diferents cicles.
Afavoreix la pèrdua de pes, animant aliments sencers i sense processar i fer exercici. Tanmateix, moltes de les seves afirmacions i normes no són recolzades en proves científiques de gran qualitat.
A més, la seva eficàcia per mantenir la pèrdua de pes és discutible, ja que implica dieta durant tota la vida.
En canvi, l'adopció d'hàbits saludables, com ara simplement menjar aliments sencers, limitar el sucre refinat i fer exercici regularment, pot ser més eficaç per mantenir la pèrdua de pes a llarg termini.
Recomanar
Tres raons amagades per les quals fluctuen els nivells A1c
