Batut de recuperació de cireres d’ametlla de Natalie Coughlin

Content

• Ingredients
• Indicacions
• Revisió de

Amb els Jocs Olímpics d’estiu que s’acosten (ja és hora encara?!), tenim alguns atletes seriosament sorprenents a la nostra ment i al nostre radar. (Mireu aquests esperançadors de Rio 2016 que heu de començar a seguir a Instagram). Aquests professionals inspiradors ens fan voler esforçar-nos més en els nostres entrenaments i pensar més intel·ligentment a la botiga de queviures; no cal que siguis un olímpic per saber que un cos sa i fort es construeix tant al gimnàs. i la cuina. (Voleu proves? Consulteu els millors i els pitjors aliments per a abdominals plans).

I si algú sap alguna cosa sobre la recuperació d’un esforç intens, és Natalie Coughlin, 12 vegades medallista olímpica. La nedadora impressionant (que espera tornar a representar a Team USA el 5 d’agost a Rio) comparteix la seva recepta d’un deliciós batut de llet d’ametlla amb cireres fosques, plàtan, mantega d’ametlla i llavors de chia. Subministrarà combustible al cos i ajudarà a la recuperació dels músculs treballadors. Encara millor: és increïblement senzill de fer.

Coughlin tampoc no és aliè a la cuina. També ha compartit la seva recepta de barres casolanes, de prunes seques, d'ametlla i de taronja sense gluten, i diu que fins i tot conrea la seva pròpia kale! Tot això només demostra encara més per què es troba entre les 15 atletes olímpiques femenines que més estimem. Proveu la recepta de batuts vosaltres mateixos: no cal medalla d’or.

Ingredients

• 1 tassa de llet d'ametlles sense sucre
• 1 cullerada de llavors de chia
• 1/2 plàtan, congelat
• 1 tassa de cireres fosques, congelades
• 1 cullerada de mantega d’ametlla

Indicacions

Combineu tots els ingredients en una batedora i barregeu fins que quedi homogeni. Gaudeix-ne!

Busqueu encara més maneres de repostar com els professionals? Aquí teniu cinc receptes més que us faran menjar com un olímpic.

Revisió de