Principals beneficis per a la salut de la pera

Content

• 1. Controlar la diabetis i la pressió arterial alta
• 2. Tractament del restrenyiment
• 3. Enfortir el sistema immunitari
• 4. Enfortir els ossos
• 5. Ajudar a perdre pes
• Principals tipus de peres
• Informació nutricional de la pera

Alguns beneficis importants per a la salut de la pera són: millorar el restrenyiment, facilitar la pèrdua de pes i controlar la diabetis, ja que és una fruita rica en fibra i un índex glucèmic baix, que millora la funció intestinal i redueix la gana, sobretot quan es consumeix abans dels àpats.

A més dels avantatges, la pera també és una fruita molt versàtil, sent molt pràctica per portar a la feina o a l’escola i es pot menjar crua, rostida o cuita. A més, la pera és fàcil de digerir i, per tant, es pot menjar a totes les edats.

Aquesta fruita és ideal per a la salut, ja que és rica en minerals com potassi o fòsfor, magnesi, antioxidants i vitamines com A, B i C. Els 5 principals beneficis per a la salut de la pera són:

1. Controlar la diabetis i la pressió arterial alta

Aquesta fruita és una gran fruita per a aquells que tenen diabetis, ja que redueix el sucre en la sang, ja que té un índex glucèmic baix.

A més, la pera té propietats vasodilatadores perquè és rica en potassi, cosa que ajuda a prevenir la pressió arterial alta, a la vegada que prevé problemes cardíacs, com la trombosi o l’ictus.

2. Tractament del restrenyiment

La pera, especialment quan es menja amb la pell, ajuda a regular l’intestí, lluitant contra el restrenyiment perquè és ric en fibra, a més d’estimular l’alliberament de sucs gàstrics i digestius que fa que els aliments es moguin més lentament a l’intestí, millorant el seu funcionament.

3. Enfortir el sistema immunitari

Aquesta fruita conté antioxidants que ajuden a eliminar els radicals lliures que s’acumulen a l’organisme, perquè són rics en vitamines A i C i flavonoides, com ara betacarotè, luteïna i zeaxantina, contribuint a la prevenció del càncer d’estómac i d’intestí i reduint els efectes envelliment de la pell, com arrugues i taques fosques.

A més, contribueix a la producció de glòbuls blancs, que s’encarreguen de protegir el cos, ajudant a prevenir inflamacions, com ara els crits, l’artritis o la gota, per exemple.

4. Enfortir els ossos

La pera és rica en minerals com magnesi, manganès, fòsfor, calci i coure, cosa que contribueix a la reducció de la pèrdua de minerals ossis i prevé problemes com l’osteoporosi.

5. Ajudar a perdre pes

La pera ajuda a aprimar-se perquè és una fruita hipocalòrica i, en general, una pera de 100 g té unes 50 calories.

A més, la pera té fibres que disminueixen la gana i té un efecte diürètic que redueix la inflamació del cos i proporciona un aspecte més prim.

Mireu aquest vídeo per aprendre a reduir la fam:

La pera és una bona fruita per oferir als nens quan comencen a menjar aliments sòlids, sobretot a partir dels 6 mesos en forma de suc o puré perquè és una fruita que normalment no causa al·lèrgia.

A més, la pera és fàcil de digerir, ajudant a recuperar-se de la intoxicació alimentària, sobretot quan hi ha vòmits.

Principals tipus de peres

Hi ha molts tipus de peres, les més consumides al Brasil:

• Pear Willians - que és dur i lleugerament àcid, apte per cuinar sense trencar-se;
• Pera d’aigua - té una polpa delicada;
• Pera de peu curt - és rodó i similar a la poma;
• Pera d'Anjou - és petit i verd;
• Pera vermella - té aquest nom perquè té la pell vermella i és molt sucós.

La pera es pot menjar crua amb pell, fer suc o polpa de fruita i es pot fer melmelades, pastissos o pastissos.

Informació nutricional de la pera

A continuació es mostra una taula amb la composició de la pera crua, cuita i conservada.

Aquests valors són la mitjana que es troba en 5 varietats de peres i, tot i que la pera no és un aliment ric en calci, és una fruita amb més calci que la poma i es pot consumir amb freqüència, augmentant així el valor nutricional del nadó. dieta, infantil i adult.

Vegeu en el següent vídeo com fer xips de pera de forma ràpida i saludable: